វីតាមីនC មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងឥទ្ធិពលក្នុងការប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។
(អាន:ថ្នាំងងុយគេង ពេលអ្នកគួរប្រើ)
ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់វីតាមីន C ផ្សេងទៀតជាច្រើន។ នៅក្នុងការសិក្សានៅលើអ្នកជំងឺដែលព្យាបាលនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យដែលជាញឹកញាប់មានកម្រិតវីតាមីន C ទាបជាងធម្មតា អ្នកស្រាវជ្រាវបានសង្កេតឃើញមានភាពប្រសើរឡើងនៅក្នុងអារម្មណ៍របស់គេ បន្ទាប់ពីពួកគេបានទទួលនូវវីតាមីន C បានគ្រប់គ្រាន់។
(អាន:ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?)
ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងវីតាមីន C និងអារម្មណ៍ហាក់បីដូចជាគួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ មនុស្សដែលខ្វះវីតាមីន C ជាញឹកញាប់មានអារម្មណ៍ថាអស់កម្លាំង ឬបាក់ទឹកចិត្ត។ លើសពីនេះការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាវីតាមីន C អាចមានឥទ្ធិពលក្នុងការធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ។
ដូច្នេះវាធ្វើឲ្យយើងយល់បានថា កម្រិតវីតាមីន C អាចមានឥទ្ធិពលដល់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតនៅតែត្រូវការ។ ក្នុងពេលនេះ សូមបរិភោគឲ្យបានច្រើននូវពពួកបន្លែ និងផ្លែឈើដែលសម្បូរវីតាមីន C។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអាហារបំប៉នវីតាមីនសូមព្យាយាមមិនឲ្យលើសពី ២០០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិន មុនទទួលយកអាហារបំប៉នណាមួយមកប្រើ៕