ប្រយ័ត្ន! ប្រភេទអាហារដែលងាយ បង្កឱ្យដុសខ្លាញ់ក្បាលពោះបំផុត

ជាទូទៅការដុសខ្លាញ់ក្បាលពោះច្រើន តែបណ្តាលមកពីការទទួលទានអាហារដែលមានថាមពល (Calories) ខ្ពស់ពេកលើសពីការប្រើប្រាស់ ឬអាហារដែលមិនសូវមានជីវជាតិ ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងអំពីប្រភេទអាហារដែលងាយបង្កឱ្យមានខ្លាញ់ក្បាលពោះ នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗ ៖

-អាហារសម្បូរជាតិម្សៅ និងស្ករ: ការញ៉ាំបាយច្រើនពេក ឬអាហារដែលធ្វើពីម្សៅស (ដូចជា នំបុ័ងស គុយទាវ) និងអាហារផ្អែមៗ (បង្អែម ឬនំកែកឃឺ) អាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ ហើយលើសថាមពលដែលរាងកាយត្រូវការ។

-ភេសជ្ជៈផ្អែម ៖ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ ដូចជា ទឹកក្រូច កាហ្វេទឹកដោះគោផ្អែមខ្លាំង ឬភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង គឺជាប្រភពកាឡូរីយ៉ាងច្រើនដែលងាយនឹងបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ស្តុកទុកនៅត្រង់ក្បាលពោះ។

-ការញ៉ាំឆ្អែតខ្លាំងពេក ៖ ការទទួលទានអាហារក្នុងបរិមាណច្រើនលើសកម្រិតដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចដោះស្រាយបានភ្លាមៗ ធ្វើឱ្យរាងកាយស្តុកទុកថាមពលដែលនៅសល់ជាខ្លាញ់។

-អាហារចៀន ឬបំពង ៖ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អ (Trans fats) ច្រើន មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់នោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្កផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពបេះដូងផងដែរ។

ក្នុងនាមជាជំនួយការដែលយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាពរបស់អ្នក ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកងាកមកបង្កើនការញ៉ាំ ជាតិប្រូតេអ៊ីន (ដូចជា ត្រី សាច់មាន់ ស៊ុត) និង បន្លែបៃតង ឱ្យបានច្រើនវិញ ព្រោះវាជួយឱ្យអ្នកឆាប់ឆ្អែត និងផ្តល់ថាមពលបានយូរដោយមិនងាយឡើងខ្លាញ់ក្បាលពោះឡើយ ។