ខាត់ណាដើម ជាបន្លែមួយប្រភេទដែលប្រជាជនកម្ពុជាយើងនិយមទទួលទានដោយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់យកមកចម្អិនបានច្រើនមុខម្ហូប រួមទាំងអន្លក់។ (អាន ៖ ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) ទោះបីជាភាគច្រើននៃពួកយើងស្គាល់និងឧស្សាហ៍ទទួលទានបន្លែខាត់ណាដើម ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនធ្លាប់ចាប់អារម្មណ៍អំពីអត្ថប្រយោជន៍គួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលរបស់វាចំពោះសុខភាពអាចទប់ស្កាត់ហានិភ័យនៃជំងឺផ្សេងៗបានឡើយ។ ថ្ងៃនេះវេបសាយសុខភាព Health.com.kh នឹងបង្ហាញឱ្យដឹងពីផលល្អៗនៃការទទួលទានខាត់ណាដើម ៖

១. សុខភាពឆ្អឹង

ខាត់ណាដើម ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន K ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមទប់ស្កាត់ហានិភ័យនៃបញ្ហាឆ្អឹងផ្សេងៗ រួមទាំងជំងឺពុកឆ្អឹង។

២. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរាងកាយ

ខាត់ណាដើម មានផ្ទុកសារធាតុ 3,3′-diindolylmethane ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃរាងកាយអោយកាន់តែប្រសើរឡើងប្រឆាំងនឹងវីរុសបាក់តេរីដែលបង្កជំងឺផ្សេងៗ។

៣. ទប់ស្កាត់និងព្យាបាលអាការៈទល់លាមក

ខាត់ណាដើមមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយជាតិទឹកនិងជាតិសសៃដែលជួយទប់ស្កាត់ព្យាបាលអាការៈទល់លាមកបានយ៉ាងប្រសើរ។

៤. ទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក

ខាត់ណាដើម ក៏ជាប្រភពនៃសារធាតុ glucosinolates ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកបានយ៉ាងប្រសើរ។

៥. សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

ខាត់ណាដើម មានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយជាតិសសៃនិងសារធាតុ sulforaphane ដែលជួយរក្សាបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគួរអោយកត់សម្គាល់។

៦. សុខភាពបេះដូង

វីតាមីន K នៃខាត់ណាដើមអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារកោសិកាដែលភ្ជាប់សសៃឈាមពីការបំផ្លាញ ជួយរក្សាសុខភាពសសៃឈាមបេះដូងល្អប្រសើរ។

៧. កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូលមិនល្អ

ខាត់ណាដើម មានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយជាតិសសៃដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូឡេស្តេរ៉ូលមិនល្អបគួរអោយកត់សម្គាល់។

៨. សុខភាពស្បែកនិងសក់

ខាត់ណាដើមជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន A និង វីតាមីន C ដែលចាំបាច់បំផុតសម្រាប់សុខភាពសក់និងស្បែក៕