ទោះបីភាគច្រើននៃពួកយើងស្គាល់និងធ្លាប់ទទួលទានសណ្ដែកបារាំង ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនដឹងទេថាបន្លែនេះមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍គួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះសុខភាព។ (អាន ៖ ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) សណ្ដែកបារាំងជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន A C K ជាតិសសៃ និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ខាងក្រោមវេបសាយសុខភាព Health.com.kh នឹងបង្ហាញអោយដឹងពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃការទទួលទានសណ្ដែកបារាំង ៖
១. សុខភាពឆ្អឹង
សណ្ដែកបារាំងមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមរបស់រាងកាយនិងកាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមតាមទឹកនោមទប់ស្កាត់ហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹងបានយ៉ាងប្រសើរ។
២. ទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក
សណ្ដែកបារាំងជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃសារធាតុ Lutein ជាតិសសៃ វីតាមីន C និងវីតាមីន K ដែលសុទ្ធសឹងតែជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានឥទ្ធិពលកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកច្រើនប្រភេទ។
៣. គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
សណ្ដែកបារាំងមានផ្ទុកសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាប ដូច្នេះហើយទើបការទទួលទានបន្លែនេះអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលប្រសើរណាស់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៤. សុខភាពភ្នែក
សណ្ដែកបារាំងជាជម្រើសនៃអាហារដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ភ្នែក នោះក៏ព្រោះតែវាមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Zeaxanthin និង lutein ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទប់ស្កាត់បញ្ហាភ្នែកនានា។
៥. សុខភាពបេះដូង
សណ្ដែកបារាំងអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងតាមរយៈបរិមាណខ្ពស់នៃសារធាតុ
flavonoids ដែលវាមានផ្ទុក។ flavonoids មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាកទប់ស្កាត់បញ្ហាឈាមកកក្នុងសសៃឈាម។ ការទទួលទានបន្លែមានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids ក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សសៃឈាមក្នុងខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូងផងដែរ៕