កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានការខ្វែងគំនិតគ្នាខ្លាំងបំផុត ព្រោះវាក៏អាចមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព ហើយក៏ជារបស់ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សញៀនដែរ។ កាហ្វេពិតជាភេសជ្ជៈមួយប្រភេទដែលមានលក្ខណៈច្របូកច្របលបំផុតមួយមែនដោយសារតែវាមានសារធាតុជីវៈសកម្មច្រើនប្រភេទ។(អាន:ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) វាគឺជាប្រភេទនៃអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏ធំបំផុតសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ 

ការសិក្សាបង្ហាញថា កាហ្វេជួយឲ្យមនុស្សមានសុខភាពល្អដូចជា កាត់បន្ថយការប្រឈមជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ គាំងបេះដូង ភ្លេចភ្លាំង មហារីកថ្លើម និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេអាចជួយបង្កើនចំនួននៃការរំលាយអាហារបាន ដូច្នេះវាក៏បង្កើនការសម្រកទម្ងន់បានផងដែរ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែវាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដូច្នេះអ្នកគួរតែកាត់បន្ថយការទទួលទានវា។

តើកាហ្វេមួយពែងមានកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មានទៅ?

កាហ្វេអ៊ីនគឺជាសារធាតុសកម្មភាពមួយក្នុងកាហ្វេ ហើយក៏មានចំនួនមិនទៀងទាត់ផងដែរគឺចាប់ពី ៥០ ទៅ ៤០០មីលីក្រាមឡើងទៅក្នុងមួយពែង។ កាហ្វេក្តៅមួយពែងអាចមានកាហ្វេអ៊ីន ៥០មីលីក្រាម តែកាហ្វេ Starbucks កែវធំមួយអាចមានច្រើនជាង ៣០០មីលីក្រាម។ 

ការសិក្សាជាច្រើនបានណែនាំថា កាហ្វេអ៊ីន ៤០០មីលីក្រាម ឬស្មើនឹងកាហ្វេ ៤ពែងគឺមានសុវត្ថិភាពណាស់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ចូរចាំថា វាក៏មានប្រភេទកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងៗទៀតក្រៅពីកាហ្វេផងដែរដូចជា ភេសជ្ជៈកំប៉ុង តែ សូកូឡា និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងជាដើម។ 

តើអ្នកកំណត់បានដូចម្តេចទៅថាចំនួនកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្មានសមនឹងអ្នក?

បើសិនជាអ្នកមិនធ្លាប់មានបញ្ហាសុខភាពណាមួយដោយសារតែកាហ្វេអ៊ីនទេនោះ អ្នកអាចញ៉ាំពី ៥ ទៅ៦ពែងបាន។(អាន:ថ្នាំងងុយគេង ពេលអ្នកគួរប្រើ) ប៉ុន្តែបើសិនជារាងកាយប្រាប់ថាមានបញ្ហាគួរតែកាត់បន្ថយដែរ។ បើសិនជាគ្រាន់តែកាហ្វេមួយពែងធ្វើឲ្យអ្នកមានបញ្ហាហើយនោះ ចូរកាត់បន្ថយវាខ្លះវិញទៅ។ ចូរកុំព្យាយាមញ៉ាំកាហ្វេច្រើនៗរាល់ថ្ងៃអី៕