យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស អាហារធម្មជាតិមួយចំនួនអាចជួយផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដល់រាងកាយ ជាពិសេសសារធាតុដែលជួយដល់សាច់ដុំ ការផលិតអ័រម៉ូន និងសុខភាពបុរស។ អាហារទាំងនេះមានចំនួន ៦ ប្រភេទ រួមមាន បន្លែត្រកូលស្ពៃ បន្លែស្លឹកបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ផ្លែប័រ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រេស៊ីល។
ទី១ បន្លែត្រកូលស្ពៃ ដូចជា ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណាស មានសារធាតុជួយការពារកោសិកា និងជាតិសរសៃដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។ ចំណែកបន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ ដូចជា ស្ពៃខ្មៅ និងស្លឹកខាត់ណា ជាប្រភពនៃម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជួយដល់មុខងារសាច់ដុំ សរសៃប្រសាទ និងការបង្កើតប្រូតេអ៊ីនក្នុងរាងកាយ។
ទី២ គ្រាប់ល្ពៅ និងវ៉ាល់ណាត់ ជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ល្អ និងសារធាតុរ៉ែ ដូចជា ស័ង្កសី ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពបុរស និងការផលិតមេជីវិតឈ្មោល។ ចំណែកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស មានសារធាតុធម្មជាតិដែលជួយការពារកោសិកា និងអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។
ទី៣ ផ្លែប័រ សម្បូរជាតិខ្លាញ់ល្អ វីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង។ ចំណែកគ្រាប់ប្រេស៊ីល សម្បូរជាតិសេលេញ៉ូម ដែលមានតួនាទីជួយការពារកោសិកា និងគាំទ្រដល់សុខភាពប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ ទោះជាយ៉ាងណា គ្រាប់ប្រេស៊ីលមានជាតិសេលេញ៉ូមខ្ពស់ ដូច្នេះគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណសមរម្យ និងជៀសវាងការទទួលទានច្រើនហួសកម្រិត។
ជារួម ការទទួលទានអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ គួរភ្ជាប់ជាមួយការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងការរក្សាទម្ងន់ឱ្យសមស្រប ដើម្បីជួយពង្រឹងសាច់ដុំ និងថែរក្សាសុខភាព។ គួរបញ្ជាក់ថា អាហារទាំងនេះមិនមែនជាថ្នាំបង្កើនអ័រម៉ូនភេទបុរស ឬជួយដុតខ្លាញ់ដោយផ្ទាល់នោះទេ។ ប្រសិនបើមានអាការៈខ្សោយកម្លាំង ឬសង្ស័យថាកម្រិតអ័រម៉ូនមិនប្រក្រតី គួរពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញសុខភាព ដើម្បីពិនិត្យឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ៕