យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ប្រូតេអ៊ីនជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ ជួយកសាង និងស្តារសាច់ដុំ ជួសជុលជាលិកា និងគាំទ្រប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណា មនុស្សម្នាក់ៗមិនត្រូវការប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណដូចគ្នាទេ ព្រោះតម្រូវការអាស្រ័យលើទម្ងន់ អាយុ កម្រិតសកម្មភាព និងគោលដៅសុខភាព។
សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ កម្រិតមូលដ្ឋានអាចគណនាប្រហែល ០,៨ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកមានទម្ងន់ ៦៨គីឡូក្រាម អាចត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ៥៤,៤ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំណែកអ្នកដែលហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងចង់រក្សា ឬបង្កើនសាច់ដុំ អាចត្រូវការប្រហែល ១,៤–២ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់អ្នកចង់ស្រកខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីនអាចជួយឱ្យឆ្អែតបានយូរ និងជួយរក្សាសាច់ដុំនៅពេលសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនច្រើន មិនមានន័យថានឹងស្រកទម្ងន់ជាក់ជាមិនខានទេ។ ការគ្រប់គ្រងបរិមាណអាហារសរុប គុណភាពអាហារ និងការហាត់ប្រាណ ក៏មានសារៈសំខាន់ដែរ ជាពិសេសលំហាត់ពង្រឹងសាច់ដុំ។
ប្រូតេអ៊ីនមិនចាំបាច់បានតែពីសាច់ឡើយ។ ត្រី សាច់មាន់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងផលិតផលពីទឹកដោះគោ សណ្តែក តៅហ៊ូ និងគ្រាប់ផ្សេងៗ សុទ្ធតែអាចជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន។ ការបែងចែកប្រូតេអ៊ីនទៅតាមអាហារជាច្រើនពេលក្នុងមួយថ្ងៃ ក៏អាចជួយឱ្យការទទួលទានមានតុល្យភាព ជំនួសការញ៉ាំច្រើនតែនៅពេលល្ងាច។
សរុបមក គ្មានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតែមួយដែលសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ អ្នកដែលចង់ស្រកខ្លាញ់តែរក្សាសាច់ដុំ គួររួមបញ្ចូលការញ៉ាំអាហារមានតុល្យភាពជាមួយការហាត់ប្រាណ និងទទួលប្រូតេអ៊ីនឱ្យសមនឹងតម្រូវការរបស់ខ្លួន។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពពាក់ព័ន្ធនឹងតម្រងនោម គួរពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ មុនពេលបង្កើនប្រូតេអ៊ីនច្រើន។