យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ផ្លែស្រកានាគ ជាផ្លែឈើមានជាតិស្ករមិនខ្ពស់ពេក ហើយមានសរសៃអាហារ វីតាមីន និងសារធាតុធម្មជាតិជាច្រើន។ អាចញ៉ាំផ្ទាល់ លាយជាមួយយ៉ាអួរ បន្ថែមក្នុងទឹកផ្លែឈើ ឬសាឡាត់ក៏បាន។ ប្រភពបានរាយការណ៍ថា ក្នុងផ្លែស្រកានាគមានវីតាមីន C ជាតិដែក ម៉ាញេស្យូម និងសរសៃអាហារ ដែលជួយគាំទ្រសុខភាពទូទៅ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយ គឺ ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងបន្ទោរបង់។ សរសៃអាហារនៅក្នុងផ្លែស្រកានាគអាចជួយឱ្យពោះវៀនដំណើរការល្អ និងជួយបន្ថយបញ្ហាទល់លាមក។ ការញ៉ាំសរសៃអាហារក៏អាចធ្វើឱ្យឆ្អែតបានយូរ ដូច្នេះអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយការចង់ញ៉ាំរបស់ផ្អែម។
ផ្លែស្រកានាគក៏មានសារធាតុធម្មជាតិដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាត និងជួយថែសុខភាពបេះដូង។ គ្រាប់ផ្លែមានជាតិខ្លាញ់ល្អមួយចំនួន ខណៈវីតាមីន និងសារធាតុផ្សេងៗអាចជួយគាំទ្ររាងកាយ។ ប្រភពក៏បានលើកឡើងថា សារធាតុទាំងនេះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់បន្ថយការរលាក និងជួយគាំទ្រសុខភាពខួរក្បាលផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀត គឺ ជួយគាំទ្រឆ្អឹង ភ្នែក ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងស្បែក។ ផ្លែនេះមានវីតាមីន និងជាតិរ៉ែជាច្រើន ដែលប្រភពលើកឡើងថា អាចជួយថែឆ្អឹងនិងធ្មេញ ជួយការមើលឃើញ និងជួយឱ្យស្បែកមានសភាពល្អ។ សារធាតុធម្មជាតិនៅក្នុងផ្លែក៏ត្រូវបានរាយការណ៍ថា អាចជួយគាំទ្ររាងកាយប្រឆាំងនឹងការខូចខាតរបស់កោសិកា។
សម្រាប់អ្នកកំពុងគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ឬជាតិស្ករក្នុងឈាម ប្រភពបានណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើប្រភេទផ្លែដែលញ៉ាំ។ ស្រកានាគសាច់ក្រហមមានរសជាតិផ្អែមជាងសាច់ស ដោយសារមានជាតិស្ករច្រើនជាង។ ដូច្នេះ គួរញ៉ាំក្នុងបរិមាណសមរម្យ និងជ្រើសរើសផ្លែឈើឱ្យសមនឹងសុខភាពរបស់ខ្លួន៕