យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ទឹកផ្លែឈើអាចផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិទឹកដល់រាងកាយ ដូច្នេះការផឹកក្នុងបរិមាណសមស្របអាចជួយបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ ទឹកក្រូច និងទឹកផ្លែប៉ោមមានវីតាមីន C ដែលជួយដល់ការស្រូបយកជាតិដែក និងគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ប៉ុន្តែការផឹកទឹកផ្លែឈើជាប្រចាំ មិនមានន័យថាល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ទឹកផ្លែឈើមួយចំនួនមានជាតិស្ករ និងកាឡូរីខ្ពស់ ខណៈជាតិសរសៃមានតិចជាងការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមូល។ ជាពិសេស អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬកំពុងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម គួរប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះបរិមាណ និងប្រភេទទឹកផ្លែឈើដែលផឹក។
ការជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើជំនួសផ្លែឈើទាំងមូល ក៏អាចធ្វើឱ្យរាងកាយទទួលបានជាតិសរសៃតិចជាងមុន។ ជាតិសរសៃមានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាចជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល និងទម្ងន់បានផងដែរ។
បើផឹកច្រើនពេក ជាពិសេសទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ អាចបន្ថែមកាឡូរី និងរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។ ទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីត ដូចជាទឹកក្រូច ឬទឹកផ្លែប៉ោម ក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ធ្មេញ ប្រសិនបើផឹកញឹកញាប់ពេក។
ជារួម ការផឹកទឹកផ្លែឈើមិនមែនជារឿងអាក្រក់ទេ ប៉ុន្តែគួរជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើស្រស់ដែល មិនបន្ថែមស្ករ និងកុំផឹកលើសប្រមាណ ២៣០មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអាច គួរជ្រើសរើសផ្លែឈើទាំងមូលជាជម្រើសសំខាន់ ព្រោះវាផ្តល់ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមបានទូលំទូលាយជាងទឹកផ្លែឈើ៕