យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ផ្លែប័រ ជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អ ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណសមស្រប។
ចំពោះ បេះដូង ខ្លាញ់មិនឆ្អែតមួយខ្សែ និងប៉ូតាស្យូមក្នុងផ្លែប័រ អាចជួយគាំទ្រសុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ព្រមទាំងជួយរក្សាតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។
សម្រាប់ ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ ផ្លែប័រមានសារធាតុ Folate និងវីតាមីនក្រុម B រួមជាមួយខ្លាញ់ល្អ ដែលមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាមុខងាររបស់រាងកាយ និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។
ចំពោះ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជាតិសរសៃក្នុងផ្លែប័រ អាចជួយឱ្យការបន្ទោរបង់មានភាពទៀងទាត់ និងគាំទ្រសុខភាពពោះវៀន។ ការទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិសរសៃជាប្រចាំ ក៏អាចជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យដំណើរការល្អ។
លើសពីនេះ វីតាមីន E និង C ព្រមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាចជួយគាំទ្រសុខភាពស្បែក ខណៈ Lutein និង Zeaxanthin មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។
ទោះជាយ៉ាងណា ផ្លែប័រមានថាមពលខ្ពស់ ដូច្នេះការញ៉ាំច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យទទួលបានកាឡូរីលើសតម្រូវការ។ ជាទូទៅ អាចទទួលទានប្រហែលកន្លះផ្លែទៅមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយអាស្រ័យលើតម្រូវការថាមពលរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ គួរញ៉ាំជាផ្លែស្រស់ លាយក្នុងសាឡាត់ ឬក្រឡុកដោយមិនបន្ថែមស្ករ និងទឹកដោះគោខាប់។
សរុបមក ផ្លែប័រអាចជាជម្រើសអាហារដែលមានជីវជាតិល្អ សម្រាប់គាំទ្រសុខភាពបេះដូង ខួរក្បាល ភ្នែក និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ប៉ុន្តែគន្លឹះសំខាន់គឺ ញ៉ាំក្នុងបរិមាណសមស្រប និងបញ្ចូលជាមួយរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព៕