មនុស្សជាច្រើនតែងព្យាយាមជ្រើសរើសអាហារដែលជួយដល់សុខភាព និងសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថា «ល្អចំពោះសុខភាព» បែរជាបង្កប់ទៅដោយជាតិស្ករកែច្នៃយ៉ាងច្រើនលើសលប់ ដែលជាមូលហេតុធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់ កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងប្រឈមនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដោយមិនដឹងខ្លួន។
១. ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ ឬទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង (Fruit Juices) ផ្លែឈើស្រស់ផ្ដល់នូវវីតាមីន និងជាតិសរសៃ (Fiber) ដ៏ល្អ។ ប៉ុន្តែនៅពេលយកមកកិន ឬច្របាច់យកតែទឹក ជាតិសរសៃទាំងអស់ត្រូវបានកម្ចាត់ចោល នៅសល់តែជាតិស្ករសុទ្ធ (Fructose)។ លើសពីនេះ ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង ឬដបដែលលក់លើទីផ្សារ តែងត្រូវបានបន្ថែមស្ករ និងសារធាតុរក្សាគុណភាព។ ការទទួលទានទឹកផ្លែឈើមួយកែវ អាចស្មើនឹងការញ៉ាំស្កររហូតដល់ទៅ ៥ ទៅ ៨ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមហក់ឡើងលឿនបំផុត។
២. យ៉ាអួរសាច់ផ្លែឈើ ឬយ៉ាអួរមានក្លិនរសជាតិ (Flavored Yogurt) យ៉ាអួរធម្មជាតិ (Greek Yogurt ឬ Plain Yogurt) ពិតជាល្អសម្រាប់ពោះវៀនព្រោះសម្បូរប្រូបាយអូទិក (Probiotics)។ ប៉ុន្តែប្រភេទយ៉ាអួរដែលមានក្លិនរសជាតិផ្លែឈើ (ស្ត្រប៊ែរី ប្លូប៊ែរី វ៉ានីឡា) ភាគច្រើនផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមយ៉ាងច្រើន ដើម្បីបង្កើតរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ យ៉ាអួរប្រភេទនេះមួយកំប៉ុងតូច អាចផ្ទុកជាតិស្ករលើសពី ១៥ ទៅ ២០ ក្រាម ស្មើនឹងបរិមាណស្ករក្នុងបង្អែមមួយចាន។
៣. គ្រាប់ធញ្ញជាតិក្រឡុក ឬបារថាមពល (Granola & Energy Bars) Granola ផលិតចេញពីស្រូវអូត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើក្រៀម ដែលមើលទៅស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ យ៉ាងណាមិញ ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនោះជាប់គ្នា និងមានរសជាតិស្រួយឆ្ងាញ់ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ស៊ីរ៉ូស្ករ (Corn Syrup) និងខ្លាញ់មិនល្អជាច្រើន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រភេទនេះត្រឹមតែមួយក្ដាប់តូច អាចផ្ទុកកាឡូរី និងជាតិស្ករខ្ពស់ជាងនំដុត ឬនំខេកធម្មតាទៅទៀត។
៤. ទឹកជ្រលក់សាឡាត់កែច្នៃ (Bottled Salad Dressings) បន្លែសាឡាត់ជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែ «ទឹកជ្រលក់សាឡាត់» (Salad Dressing) ជាពិសេសប្រភេទគ្មានជាតិខ្លាញ់ (Fat-Free ឬ Low-Fat) អាចបំផ្លាញគុណប្រយោជន៍នៃបន្លែទាំងស្រុង។ នៅពេលកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ក្រុមហ៊ុនផលិតតែងបន្ថែមជាតិស្ករ ស៊ីរ៉ូ និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ ដើម្បីរក្សាភាពឆ្ងាញ់។ ការស្រោចទឹកជ្រលក់ទាំងនេះលើបន្លែ គឺមិនខុសពីការស្រោចទឹកស្ករលើអាហាររបស់អ្នកឡើយ។
ដើម្បីជៀសវាងការទទួលទានជាតិស្ករលើសកម្រិត អ្នកគួរបង្កើតទម្លាប់អានតារាងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ (Nutrition Facts) មុនពេលទិញ ជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ទាំងមូលជំនួសឱ្យទឹកផ្លែឈើ និងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជា ប្រេងអូលីវ ក្រូចឆ្មារ ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ មកច្នៃធ្វើជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ។