យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិតអ្នកជំនាញវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យ King’s College London បានបញ្ជាក់ថា ការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់គ្រប់ប្រភេទគឺជាគំនិតមិនត្រឹមត្រូវនោះទេ។
ដើម្បីទម្លាក់កម្រិតជាតិខ្លាញ់អាក្រក់ ក្នុងឈាមត្រឹមតែរយៈពេល ១០ថ្ងៃ អ្នកគួរងាកមកបន្ថែម ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗឱ្យបានពី ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះវាសម្បូរជាតិខ្លាញ់ល្អ និងអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជួយទប់ស្កាត់ការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល។
ជាមួយគ្នានេះ អ្នកក៏ត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់ក្រហម និងកាបូអ៊ីដ្រាតកែច្នៃ (ដូចជាបាយស ស្ករ និងនំប៉័ងស) ដោយងាកទៅរកការបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអង្ករសំរូបវិញ ដើម្បីការពារសុខភាពបេះដូង៕