មនុស្សភាគច្រើនតែងតែរវល់ជាមួយការងារ ការសិក្សា ឬទម្លាប់គេងខកម៉ោង រហូតដល់មើលរំលង «អាហារពេលព្រឹក» ដែលជាអាហារដ៏មានសារៈសំខាន់បំផុតប្រចាំថ្ងៃ។ ការគិតថា «មិនអីទេ ចាំញ៉ាំពេលថ្ងៃត្រង់តែម្តង» គឺជាការគិតដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយ ព្រោះវាអាចបង្កផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយ និងសុខភាពរបស់អ្នកដោយមិនដឹងខ្លួន។
ខាងក្រោមនេះជាផលវិបាកចម្បងៗដែលកើតឡើងពីការរំលងអាហារពេលព្រឹក៖
១. ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជួបបញ្ហា (ដំបៅក្រពះ)
បន្ទាប់ពីការគេងអស់រយៈពេល ៧ ទៅ ៨ ម៉ោង រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការថាមពលថ្មី។ បើអ្នកមិនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកទេ ទឹកអាស៊ីតក្នុងក្រពះនឹងនៅតែបញ្ចេញមកដដែល ដែលវានឹងទៅកិនកំទេចស្រទាប់ក្រពះខ្លួនឯង បង្កឱ្យមានអាការៈភើជូរ ឆ្អល់ពោះ ហើមពោះ និងឈានទៅដល់ការកើតជំងឺដំបៅក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ។
២. ប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាល និងការចងចាំ
ខួរក្បាលត្រូវការជាតិស្ករ (Glucose) ពីអាហារដើម្បីដំណើរការ។ នៅពេលអ្នកបង្អត់អាហារពេលព្រឹក កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងធ្លាក់ចុះទាប ដែលធ្វើឱ្យអ្នកវង្វេងវង្វាន់ គិតអ្វីមិនសូវចេញ គ្មានការផ្តោតអារម្មណ៍ ងងុយគេង និងឆាប់ភ្លេចភ្លាំង។
៣. ប្រឈមនឹងការឡើងទម្ងន់ និងធាត់ជ្រុល
មនុស្សជាច្រើនគិតថាការមិនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកអាចជួយសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែវាជាការយល់ខុសស្រឡះ។ ការបង្អត់អាហារពេលព្រឹកធ្វើឱ្យរាងកាយឃ្លានខ្លាំងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ និងពេលល្ងាច ដែលនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំច្រើនហួសប្រមាណ (Overeating) និងចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានជាតិស្ករ ឬខ្លាញ់ខ្ពស់។ ម្យ៉ាងទៀត វាក៏ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធដុតរំលាយអាហារ (Metabolism) ដំណើរការយឺតជាងមុនផងដែរ។
៤. បង្កើនហានិភ័យជំងឺបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញថា អ្នកដែលខកខានមិនបានញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកមានភាគរយខ្ពស់ក្នុងការកើតជំងឺលើសឈាម ជំងឺខ្លាញ់រុំបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ ដោយសារតែរាងកាយប្រែប្រួលកម្រិតអាំងស៊ុយលីន និងកើនឡើងជាតិខ្លាញ់អាក្រក់ (LDL)។
៥. អារម្មណ៍ប្រែប្រួល និងឆាប់មួរម៉ៅ
កាលណាទទេពោះ ជាតិស្ករធ្លាក់ចុះ វានឹងរំញោចដល់ការបញ្ចេញអរម៉ូនស្រ្តេស (Cortisol)។ នេះជាមូលហេតុដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មួរម៉ៅមេឃងងឹត ឆាប់ខឹង មួរម៉ៅដោយគ្មានមូលហេតុ និងមិនសូវមានថាមពលក្នុងខ្លួន។
ដំបូន្មានសុខភាព៖ មិនថាអ្នករវល់ខ្លាំងកម្រិតណានោះទេ គួរតែផ្តល់ពេលវេលាយ៉ាងហោចណាស់ ១០ ទៅ ១៥ នាទីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើគ្មានពេលចម្អិន អាហារងាយៗដូចជា៖ ផ្លែឈើ (ចេក ប៉ោម) ទឹកដោះគោ នំបុ័ងកុប ឬស៊ុតស្ងោរ ក៏អាចជួយការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីផលវិបាកខាងលើបានដែរ។