នៅក្នុងសម័យកាលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាសម្រុកស្វែងរកថ្នាំវីតាមីន ឬអាហារបំប៉នថ្លៃៗដើម្បីថែរក្សាសុខភាព មាន «ឱសថទិព្វ» ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយប្រភេទ ដែលមិនទាមទារឱ្យយើងចំណាយលុយសូម្បីតែមួយរៀល នោះគឺ «ការដើររយៈពេល ៣០ នាទី ក្រោយពេលញ៉ាំអាហាររួច»។
ការចំណាយពេលត្រឹមតែកន្លះម៉ោងដើម្បីបោះជំហានដើរលម្ហែកាយបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារ គឺជាទម្លាប់សាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍អស្ចារ្យស្ទើរមិនគួរឱ្យជឿចំពោះរាងកាយទាំងមូល។ មកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍គន្លឹះនៃឱសថទិព្វឥតគិតថ្លៃនេះទាំងអស់គ្នា៖
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃការដើរ ៣០ នាទីក្រោយអាហារ
១. ខែលការពារ និងកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នេះជាអត្ថប្រយោជន៍លេចធ្លោបំផុតដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។ នៅពេលយើងញ៉ាំអាហាររួច ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងហក់ឡើងខ្ពស់ភ្លាមៗ។
ការដើរភ្លាមៗក្រោយអាហារ ជួយជម្រុញឱ្យសាច់ដុំចាប់ផ្តើមស្រូបយកជាតិស្ករទាំងនោះទៅប្រើប្រាស់ជាថាមពលភ្លាមៗ ដោយមិនបាច់ពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន (Insulin) ច្រើនពេកឡើយ។ វាជាវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិដ៏ពូកែក្នុងការទប់ស្កាត់មិនឱ្យជាតិស្ករកើនឡើងគំហុក ដែលជួយការពារអ្នកឱ្យជៀសផុតពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
២. ជំនួយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងការពារ
ការអង្គុយចុះភ្លាមៗ ឬការដេកភ្លាមៗក្រោយពេលញ៉ាំឆ្អែត គឺជាសត្រូវចម្បងនៃក្រពះពោះវៀន ដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ (Acid Reflux) ហើមពោះ និងណែនតឹងទ្រូង។
ការដើរជួយឱ្យរាងកាយស្ថិតក្នុងសភាពឈរត្រង់ និងបង្កើតចលនាថ្នមៗ ដែលជួយជម្រុញឱ្យក្រពះ និងពោះវៀនធ្វើចលនា (Peristalsis) កិនរំលាយអាហារបានលឿនជាងមុន។ វាជួយកាត់បន្ថយអាការៈហើមតឹងពោះ និងការពារមិនឱ្យអាស៊ីតក្រពះច្រាលឡើងមកលើ បង្កការរំខានដល់អ្នកធ្វើការការិយាល័យ។
៣. យុទ្ធសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ និងរំលាយខ្លាញ់ក្បាលពោះ
មនុស្សជាច្រើនតែងតែត្អូញត្អែររឿង «ធាត់ក្បាលពោះ» ឬដុះក្បាលពោះ ដោយសារតែទម្លាប់ញ៉ាំឆ្អែតហើយអង្គុយធ្វើការ ឬសម្រាកភ្លាម។
ទោះបីជាការដើរថ្នមៗមិនបានដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានច្រើនដូចការរត់លឿនក៏ដោយ ប៉ុន្តែការដើរ ៣០ នាទីជាប្រចាំក្រោយអាហារ ជួយបង្កើនអត្រាមេតាបូលីស (ការដុតបំផ្លាញថាមពលរបស់រាងកាយ)។ វាទប់ស្កាត់មិនឱ្យរាងកាយយកជាតិស្ករដែលលើសទៅបំប្លែងជាខ្លាញ់ស្តុកទុកនៅត្រង់ក្បាលពោះ និងដើមដៃដើមជើងឡើយ។
៤. ពង្រឹងសុខភាពបេះដូង និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម
ការដើរ គឺជាលំហាត់ប្រាណបែបកាតឌីយ៉ូ (Cardio) ដ៏ស្រទន់មួយ ដែលល្អបំផុតសម្រាប់សរសៃឈាម និងបេះដូង។ វារួមចំណែកជួយសម្រួលលំហូរឈាម រុញច្រានអុកស៊ីសែនទៅចិញ្ចឹមកោសិកា និងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម រួមទាំងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) នៅក្នុងរាងកាយ។
៥. កាត់បន្ថយស្ត្រេស និងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួលនៅពេលយប់
ការដើរនៅក្រោមបរិយាកាសខាងក្រៅផ្ទះ ឬការដើរថ្នមៗ ជួយឱ្យខួរក្បាលបញ្ចេញសារធាតុគីមីម្យ៉ាងឈ្មោះថា Endorphins (អរម៉ូនរីករាយ) ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងខួរក្បាល បន្ធូរសាច់ដុំដែលរឹង និងជួយរៀបចំប្រព័ន្ធប្រសាទឱ្យធូរស្រាល ធ្វើឱ្យអ្នកគេងលក់បានស្កប់ស្កល់ល្អនៅពេលយប់។
ដើរបែបណាទើបទទួលបានផលល្អបំផុត?
ដើម្បីឱ្យឱសថទិព្វនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងមិនបង្កផលប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ ចូរចងចាំនូវវិធានការងាយៗទាំងនេះ៖
-ដើរថ្នមៗ (Brisk Walking)៖ ដាច់ខាតមិនត្រូវរត់ ឬដើរញាប់លឿនពេកឡើយ ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យអ្នកចុកពោះ ឬប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការកិនរំលាយអាហាររបស់ក្រពះ។ ចូរដើរក្នុងល្បឿនល្មម បែបលំហែកាយ។
-ពេលវេលាសមស្រប៖ គួរចាប់ផ្តើមដើរក្នុងចន្លោះពេលពី ៥ ទៅ ១០ នាទី ក្រោយពេលញ៉ាំអាហាររួច។ មិនត្រូវទុកឱ្យយូរហួសពីមួយម៉ោងឡើយ ព្រោះជាតិស្ករបានហក់ឡើងខ្ពស់បាត់ទៅហើយ។
-ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រាន់៖ ញ៉ាំទឹកស្អាតមួយកែវតូចមុនពេលដើរ ដើម្បីជំនួយដល់លំហូរឈាម និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។