នៅក្នុងសម័យកាលដែលតម្រូវការការងារ និងការរស់នៅមានភាពប្រញាប់ប្រញាល់ មនុស្សភាគច្រើនតែងតែមើលរំលងសុខភាពសរសៃឈាម និងបេះដូង រហូតបណ្តោយឱ្យមានបញ្ហាលើសឈាម និងធាត់ដុះក្បាល។ ប៉ុន្តែ អ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ដឹងទេថា នៅក្បែរដកឃ្លាតផ្ទះបាយរបស់អ្នក មាន «ឱសថទិព្វធម្មជាតិ» មួយប្រភេទ ដែលអាចជួយការពារបេះដូង និងកម្ចាត់ខ្លាញ់កាចបានយ៉ាងស័ក្តិសិទ្ធិ។ របស់នោះគឺ «ខ្ទឹមស»។
ការញ៉ាំខ្ទឹមសស្រស់ត្រឹមតែ ១ កំពឹសជារៀងរាល់ព្រឹក ត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងគ្រូពេទ្យជំនាញទទួលស្គាល់ថា មានអត្ថប្រយោជន៍មហាសាលចំពោះប្រព័ន្ធរបត់ឈាម។ តើខ្ទឹមស ១ កំពឹសតូចនេះ អាចផ្តល់អព្ភូតហេតុអ្វីខ្លះដល់រាងកាយអ្នក?
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃការញ៉ាំខ្ទឹមស ១ កំពឹសរាល់ព្រឹក
១. កម្ចាត់ខ្លាញ់កាច (LDL) និងការពារការកកស្ទះសរសៃឈាម ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុសកម្មម្យ៉ាងឈ្មោះថា អាលីស៊ីន (Allicin) ដែលដើរតួជាអ្នកសម្អាតសរសៃឈាម។ វាមានសមត្ថភាពជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) និងទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាម ដែលជាដើមហេតុធ្វើឱ្យធាត់ និងកកស្ទះដុំខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម។ ការញ៉ាំជាប្រចាំ ជួយឱ្យសរសៃឈាមស្អាត និងមានភាពយឺតញ៉ាំល្អ។
២. គ្រប់គ្រង និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម (ប្រឆាំងជំងឺលើសឈាម) ចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាជំងឺលើសឈាម ខ្ទឹមសប្រៀបដូចជាថ្នាំទិព្វអញ្ចឹង។ សារធាតុក្នុងខ្ទឹមស ជួយជម្រុញឱ្យរាងកាយផលិតសារធាតុនីទ្រីកអុកស៊ីដ (Nitric Oxide) ដែលជួយឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ និងសម្រាក កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដែលបុកទៅបេះដូង ជួយឱ្យលំហូរឈាមរត់បានស្រួលពេញរាងកាយ។
៣. ការពារហានិភ័យនៃ «ជំងឺគាំងបេះដូង» និងគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាល (Stroke) ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសក្នុងការប្រឆាំងនឹងការកកឈាម (Anti-platelet) ពោលគឺវាជួយការពារកុំឱ្យគ្រាប់ឈាមរត់មកតោងស្អិតគ្នា បង្កជាដុំឈាមកកទៅបិទបាំងផ្លូវដើររបស់ឈាមទៅចិញ្ចឹមបេះដូង ឬខួរក្បាល។
៤. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងការរលាក ក្រៅពីជំនួយបេះដូង ខ្ទឹមសគឺជាភ្នាក់ងារកម្ចាត់មេរោគបាក់តេរី វីរុស និងផ្សិតពីធម្មជាតិដ៏ពូកែស័ក្តិសិទ្ធិ។ វាជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងកោសិកា ការពារអ្នកពីជំងឺផ្តាសាយ ជំនួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយអាការៈហើមពោះវៀនទៀតផង។
+ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលមិនគួរមើលរំលង
ទោះបីជាខ្ទឹមសមានគុណសម្បត្តិដូចឱសថទិព្វ ក៏មិនមែនមានន័យថា ត្រូវញ៉ាំច្រើនហួសប្រមាណនោះដែរ៖
-អ្នកមានជំងឺក្រពះវៀនធ្ងន់ធ្ងរ៖ ការញ៉ាំខ្ទឹមសស្រស់ទាំងពោះទទេ អាចធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ ដូច្នេះគួរញ៉ាំក្រោយបាយ ឬញ៉ាំក្នុងកម្រិតតិចតួចសិន។
-អ្នកកំពុងប្រើថ្នាំពង្រាវឈាម៖ ដោយសារខ្ទឹមសមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យឈាមរាវស្រាប់ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំពេទ្យពង្រាវឈាម ឬត្រៀមខ្លួនវះកាត់ គួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុន។
ការថែទាំបេះដូងមិនមែនជារឿងស៊ាំញ៉ាំ និងចំណាយលុយច្រើននោះឡើយ។ ចាប់ផ្តើមទម្លាប់ងាយៗ ត្រឹមតែខ្ទឹមស ១ កំពឹសរាល់ព្រឹកចាប់ពីថ្ងៃនេះទៅ ដើម្បីការពារសុខភាពសរសៃឈាម និងរក្សារាងកាយឱ្យរឹងមាំជានិរន្តរ៍!