យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស មតិជាច្រើនតែងព្រមានថា ការឆាថ្លើមជ្រូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ នឹងធ្វើឱ្យជាតិស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងថ្លើមទៅបំផ្លាញវីតាមីន C ក្នុងសណ្តែកបណ្តុះ ដែលនាំឱ្យម្ហូបមួយមុខនេះគ្មានជីវជាតិអ្វីទាំងអស់។
ជាការពិត ជាតិស្ពាន់ធ័រពិតជាអាចធ្វើឱ្យវីតាមីន C ក្នុងសណ្តែកបណ្តុះបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពមែន ប៉ុន្តែការសន្និដ្ឋានថាវា “គ្មានជាតិ” គឺជាការនិយាយបំផ្លើសហួសហេតុ។ តាមពិតទៅ សណ្តែកបណ្តុះមិនមែនជាប្រភពចម្បងនៃវីតាមីន C ឡើយ បើធៀបនឹងផ្លែឈើដូចជា ផ្លែបឺរ ឬក្រូច ហើយក្រៅពីវីតាមីន C វានៅមានជាតិសរសៃ វីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនទៀតដែលល្អចំពោះសុខភាព។
ម្យ៉ាងវិញទៀត វីតាមីន C ងាយនឹងរកបានណាស់ពីអាហារផ្សេងៗក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភរហូតដល់បោះបង់មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះប្រព័ន្ធប្រសាទ និងឈាមមួយមុខនេះឡើយ៕