មហារីកគឺជាជំងឺដ៏កាចសាហាវមួយ ប៉ុន្តែយើងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យបានយ៉ាងប្រសិទ្ធភាពតាមរយៈការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលត្រឹមត្រូវ។ អាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (Antioxidants) និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ អាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងទប់ស្កាត់ការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក ។ ខាងក្រោមនេះគឺជា អាហារកំពូលទាំង ៧ មុខ ដែលអ្នកគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ៖
១. បន្លែត្រកូលស្ពៃ
បន្លែដូចជា ផ្កាស្ពៃខៀវ (Broccoli), ស្ពៃក្តោប និងផ្កាស្ពៃស មានផ្ទុកសារធាតុ Sulforaphane។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ សារធាតុនេះត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយទំហំដុំសាច់ និងជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីកោសិកា ជាពិសេសការពារមហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកដោះ។
២. មើមរមៀត
រមៀតមានសារធាតុសកម្មម្យ៉ាងហៅថា Curcumin ដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកយ៉ាងខ្លាំងក្លា។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ វាជួយបង្អាក់សកម្មភាពកោសិកាមហារីក និងការពារការរីករាលដាលនៃកោសិកាមិនធម្មតា។ ដើម្បីឱ្យរមៀតស្រូបចូលរាងកាយបានល្អ អ្នកគួរទទួលទានវាជាមួយម្រេចខ្មៅបន្តិច។
៣. ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមសមិនត្រឹមតែផ្ដល់រសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាមានផ្ទុកសារធាតុ Allicin ដែលអាចសម្លាប់បាក់តេរី និងមេរោគបានយ៉ាងល្អ។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំខ្ទឹមសច្រើនមានអត្រាទាបក្នុងការកើតមហារីកក្រពះ និងមហារីកបំពង់អាហារ។
៤. ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែឈើដូចជា ប្លូប៊ឺរី (Blueberries), ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី និងផ្លែរ៉ាស់ប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Anthocyanins។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងផ្លែប៊ឺរី ជួយការពារកោសិកាមិនឱ្យរងការខូចខាត និងទប់ស្កាត់ការកកើតមហារីកស្បែក ប្លោកនោម និងសួត។
៥. ប៉េងប៉ោះ
ពណ៌ក្រហមឆ្អៅរបស់ប៉េងប៉ោះបានមកពីសារធាតុ Lycopene។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ Lycopene ល្បីល្បាញបំផុតក្នុងការជួយការពារមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតចំពោះបុរស។ ការទទួលទានប៉េងប៉ោះដែលចម្អិនឆ្អិន (ដូចជាទឹកប៉េងប៉ោះ ឬឆា) ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុនេះបានកាន់តែប្រសើរ។
៦. បន្លែផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូច
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយ Beta-carotene ចំណែកផ្លែក្រូចសម្បូរដោយវីតាមីន C។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ ការទទួលទានការ៉ុតជាប្រចាំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីកសួត និងមហារីកក្រពះ។ រីឯផ្លែក្រូចជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ និងការពារការខូចខាត DNA របស់កោសិកា។
៧. តែបៃតង
តែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុ Polyphenols និង EGCG ដែលជាអ្នកយាមកាមកោសិកាដ៏ពូកែ។
-អត្ថប្រយោជន៍៖ វាជួយទប់ស្កាត់ការកកើតសរសៃឈាមថ្មីៗដែលទៅចិញ្ចឹមដុំសាច់មហារីក និងជួយសម្រួលដល់ការដុតរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយ។
ដំបូន្មានបន្ថែមដើម្បីសុខភាពល្អ
ក្រៅពីការទទួលទានអាហារទាំង ៧ មុខខាងលើ អ្នកក៏គួរបន្សំជាមួយទម្លាប់ល្អៗផ្សេងទៀតដូចជា៖
-ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន៖ ជួយឱ្យរាងកាយបញ្ចេញជាតិពុលតាមទឹកនោម និងញើស។
-កាត់បន្ថយសាច់កែច្នៃ៖ ដូចជាសាច់ក្រក ឬសាច់ហតដុក ដែលសម្បូរជាតិគីមី។
-ធ្វើលំហាត់ប្រាណ៖ យ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីឱ្យឈាមរត់បានស្រួល។
អាហារគឺជាឱសថដ៏ស័ក្តិសិទ្ធិបំផុត”។ ការចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារពីថ្ងៃនេះ គឺជាការវិនិយោគដ៏ចំណេញបំផុតសម្រាប់ជីវិតរបស់អ្នកនៅថ្ងៃអនាគត។