សុខភាពពោះវៀន គឺជាឫសគល់នៃសុខភាពរាងកាយទាំងមូល ។ ពោះវៀនមិនត្រឹមតែមានតួនាទីរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាកន្លែងផ្ទុកកោសិកាភាពស៊ាំជាង ៧០% និងផលិតសារធាតុគីមីដែលជួយដល់ផ្លូវចិត្តផងដែរ។
ដើម្បីទទួលបានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដ៏រឹងមាំ នេះគឺជាប្រភេទអាហារដែលអ្នកគួរកាត់បន្ថយ ឬចៀសវាងដាច់ខាត ៖
១. អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់
ស្ករ គឺជាសត្រូវលេខមួយរបស់បាក់តេរីល្អក្នុងពោះវៀន ។ ការទទួលទានស្ករច្រើនពេក នឹងផ្តល់ចំណីដល់បាក់តេរីអាក្រក់ និងពពួកផ្សិត (Yeast) ដែលបង្កឱ្យមានការរលាកពោះវៀន ហើមពោះ និងធ្វើឱ្យបាត់បង់តុល្យភាពមីក្រូសារពាង្គកាយក្នុងពោះវៀន។
-គួរចៀសវាង ៖ ភេសជ្ជៈផ្អែម នំផ្អែមៗ និងស្ករគ្រាប់ ។
២. អាហារកែច្នៃ និងសាច់កែច្នៃ
អាហារទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុរក្សាទុកឱ្យបានយូរ (Preservatives) អំបិល និងខ្លាញ់មិនល្អ ។ សារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនដូចជា Emulsifiers (ដែលគេច្រើនដាក់ក្នុងនំបុ័ង ឬការ៉េម) អាចធ្វើឱ្យខូចស្រទាប់រំអិលការពារពោះវៀន ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺពោះវៀនធ្លាយ (Leaky Gut)។
-គួរចៀសវាង៖ សាច់ក្រក, ហតដត (Hot dogs), សាច់បន្ទះកំប៉ុង និងអាហារកញ្ចប់ដែលទុកបានយូរ។
៣. ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត
មនុស្សជាច្រើនគិតថាការប្រើជាតិផ្អែមជំនួសស្ករ (ដូចជា Aspartame ឬ Saccharin) គឺល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែការសិក្សាបង្ហាញថា វាអាចធ្វើឱ្យផ្លាស់ប្តូរប្រភេទបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីស និងឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
-គួរចៀសវាង៖ ភេសជ្ជៈប្រភេទ Diet ឬ Sugar-Free។
៤. ខ្លាញ់អាក្រក់ ឬខ្លាញ់ Trans
ខ្លាញ់ដែលបានមកពីការបំពងម្ដងហើយម្ដងទៀត ឬខ្លាញ់ដែលកែច្នៃតាមបែបឧស្សាហកម្ម មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បេះដូងទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្កឱ្យមានការរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
-គួរចៀសវាង ៖ ដំឡូងបំពង, មាន់បំពង និងអាហារបំពងស្រួយៗតាមចិញ្ចើមថ្នល់។
៥. គ្រឿងស្រវឹង
ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសប្រមាណ នឹងសម្លាប់បាក់តេរីល្អៗ និងធ្វើឱ្យរំខានដល់ដំណើរការបូមស្រូបជីវជាតិរបស់ពោះវៀន។ វាអាចបង្កឱ្យមានការរលាកក្រពះ និងពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃ។
គន្លឹះបន្ថែមដើម្បីពោះវៀនសុខភាពល្អ៖
-ញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ (Fiber)៖ បន្លែបៃតង ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាចំណីដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បាក់តេរីល្អ (Prebiotics)។
-ញ៉ាំអាហារផ្អាប់ (Probiotics)៖ ដូចជា យ៉ាអួ (Yogurt), ជ្រក់ស៊ុយ (Kimchi) ឬទឹកតៅហ៊ូផ្អាប់ ដើម្បីបន្ថែមបាក់តេរីល្អៗទៅក្នុងពោះវៀន។
-ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន៖ ជួយសម្រួលដល់ការបញ្ចេញចោល និងទប់ស្កាត់ការទល់លាមក។
-គ្រប់គ្រងស្ត្រេស៖ ព្រោះខួរក្បាល និងពោះវៀនមានទំនាក់ទំនងគ្នា (Gut-Brain Axis)។ បើអ្នកស្ត្រេសខ្លាំង ពោះវៀនក៏មិនអាចធ្វើការបានល្អដែរ។