តើគួរញ៉ាំអ្វីខ្លះ បើចង់បានក្បាលពោះរាបស្មើ?

ការចង់បានក្បាលពោះរាបស្មើ មិនមែនទាល់តែបង្អត់អាហារទើបសម្រេចបាននោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាសិល្បៈនៃការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលជួយ ដុតរំលាយជាតិខ្លាញ់ និង កាត់បន្ថយការហើមពោះ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថបទណែនាំអំពីរបបអាហារដ៏ល្អបំផុត ដើម្បីជួយឱ្យអ្នកសម្រេចបំណងប្រាថ្នានេះ៖

អាថ៌កំបាំងនៃរបបអាហារ ដើម្បីក្បាលពោះរាបស្មើ

ការមានរាងកាយមាំមួន និងក្បាលពោះរាបស្មើ ផ្ដើមចេញពីផ្ទះបាយ ៧០% និងការហាត់ប្រាណ ៣០%។ ដើម្បីកម្ចាត់ខ្លាញ់ក្បាលពោះ អ្នកគួរផ្ដោតលើអាហារក្រុមសំខាន់ៗដូចខាងក្រោម៖

១. ក្រុមអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន

ប្រូតេអ៊ីនជួយឱ្យអ្នកឆាប់ឆ្អែតបានយូរ និងជួយកសាងសាច់ដុំដែលជាម៉ាស៊ីនដុតរំលាយជាតិខ្លាញ់ដ៏ល្អបំផុត។

–ស៊ុត៖ ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនតម្លៃថោក និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

–សាច់ទ្រូងមាន់ និងត្រី៖ ផ្ដល់ថាមពលដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់អាក្រក់។

–គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (អាល់ម៉ុន, សណ្ដែកសៀង)៖ សម្បូរដោយជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។

២. ក្រុមបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើ

ជាតិសរសៃ (Fiber) ជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការល្អ និងទប់ស្កាត់ការទល់លាមកដែលធ្វើឱ្យពោះធំ។

–បន្លែស្លឹកបៃតង៖ ដូចជា ស្ពៃពួយឡេង, ខាត់ណាខៀវ (Broccoli) ដែលមានកាឡូរីទាបបំផុត។

–ផ្លែបឺរ (Avocado)៖ សម្បូរជាតិខ្លាញ់ល្អ (Monounsaturated fats) ដែលជួយកម្ចាត់ខ្លាញ់ក្បាលពោះ។

–ផ្លែប៊ឺរី (Berries)៖ មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយសម្រកទម្ងន់។

៣. ភេសជ្ជៈជំនួយការរំលាយអាហារ

–ទឹកស្អាត៖ គួរញ៉ាំឱ្យបាន ២-៣ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីបណ្តេញជាតិពុល។

–តែបៃតង (Green Tea)៖ សម្បូរជាតិ Catechin ដែលជួយរុញច្រានការដុតរំលាយអាហារ (Metabolism)។

–ទឹកក្រូចឆ្មារក្ដៅឧណ្ហៗ៖ ញ៉ាំនៅពេលព្រឹកព្រលឹមជួយសម្អាតពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការហើមពោះ។

៤. អ្វីដែលអ្នកគួរ ចៀសវាងដាច់ខាត

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារល្អៗខាងលើហើយ ប៉ុន្តែមិនឈប់ញ៉ាំរបស់ទាំងនេះទេ ក្បាលពោះនឹងនៅតែដដែល៖

–ភេសជ្ជៈផ្អែម និងទឹកក្រូចកំប៉ុង៖ ជាតិស្ករខ្ពស់គឺជាសត្រូវធំបំផុតនៃក្បាលពោះ។

–អាហារកែច្នៃ និងអាហារបំពង៖ សម្បូរជាតិខ្លាញ់ត្រង់ (Trans fat) និងសូដ្យូម (អំបិល) ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយហើមទឹក។

–គ្រឿងស្រវឹង៖ ជាពិសេសស្រាបៀរ ដែលផ្ដល់ “កាឡូរីទទេ” និងធ្វើឱ្យកកកុញខ្លាញ់ក្បាលពោះ។

“ការមានក្បាលពោះរាបស្មើ មិនមែនជាការដាក់ទណ្ឌកម្មលើរាងកាយដោយការបង្អត់អាហារនោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាការផ្ដល់រង្វាន់ដល់រាងកាយតាមរយៈអាហារដែលមានគុណភាព។”