យោងតាមការចុះផ្សាយពីប្រភពបរទេស ការស្ងោរពងទា ឬពងមាន់ឱ្យបានស្អាតល្អ មិនបែកសំបក និងងាយស្រួលបក គឺជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់មេផ្ទះជាច្រើន។ ជារឿយៗ យើងតែងជួបបញ្ហាបកសំបកមកជាប់សាច់សៗធ្វើឱ្យពងទាមើលទៅមិនស្អាត។ ប៉ុន្តែ អាថ៌កំបាំងដ៏សាមញ្ញបំផុតដែលអ្នកនឹកស្មានមិនដល់នោះគឺ ការប្រើប្រាស់ “អំបិល” ត្រឹមតែ ១ ស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ។
ការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកស្ងោរ ជួយឱ្យកម្តៅទឹកពុះបានសព្វល្អ និងធ្វើឱ្យសំបកពងងាយដាច់ចេញពីសាច់។ អត្ថប្រយោជន៍ពិសេសមួយទៀតគឺ ប្រសិនបើពងទាមានស្នាមប្រេះតិចតួចពេលកំពុងស្ងោរ ទឹកអំបិលនឹងជួយឱ្យផ្នែកសនៃពងកកជួបគ្នាបានលឿន ការពារមិនឱ្យវាហៀរចេញមកក្រៅ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដូចអ្នកជំនាញ អ្នកគួរដាក់ពងទាចូលក្នុងឆ្នាំងតាំងពីទឹកនៅត្រជាក់ រួចថែមអំបិល ១ ស្លាបព្រា កូរឱ្យរលាយមុននឹងបើកភ្លើងមធ្យម។
ក្រៅពីការប្រើអំបិល រយៈពេលស្ងោរក៏សំខាន់ដែរ៖ ចំណាយពេល ៦-៧ នាទីសម្រាប់ “ពងទាជ័រព្នៅ” និង ៨-១០ នាទីសម្រាប់ពងទាឆ្អិនល្អ។ នៅពេលឆ្អិនភ្លាម អ្នកត្រូវស្រង់ពងទាទៅត្រាំក្នុង “ទឹកត្រជាក់” ជាបន្ទាន់ ដើម្បីបញ្ឈប់កម្តៅ និងជួយឱ្យសំបកបកចេញមកយ៉ាងរលូនបំផុត។
ចំណាំបន្តិចថា ពងទាដែលទើបនឹងទិញថ្មីៗខ្លាំងពេក ច្រើនតែបកពិបាកជាងពងទាដែលទុកក្នុងទូទឹកកកបាន ២-៣ ថ្ងៃ ព្រោះភ្នាសខាងក្នុងរបស់វាជាប់សាច់ខ្លាំង៕