ការសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះ មិនមែនមានន័យថាត្រូវបង្អត់អាហារនោះទេ ប៉ុន្តែគឺជាការញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អាហារទាំង ៧ ប្រភេទខាងក្រោមនេះ មានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការជម្រុញប្រព័ន្ធមេតាប៉ូលីស (ការដុតរំលាយថាមពល) និងជួយឱ្យក្បាលពោះរាបស្មើបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ៖
១. តែបៃតង
តែបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មម្យ៉ាងហៅថា Catechins។ សារធាតុនេះជួយជម្រុញការដុតរំលាយជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងរហ័ស ជាពិសេសនៅពេលអ្នកពិសារវាមុនពេលហាត់ប្រាណ។ វាជួយឱ្យរាងកាយប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់ធ្វើជាថាមពលបានកាន់តែច្រើន។
២. ផ្លែបឺរ
ទោះបីជាផ្លែបឺរសម្បូរជាតិខ្លាញ់ ប៉ុន្តែវាគឺជា ខ្លាញ់ល្អ(Monounsaturated fats) ដែលរាងកាយត្រូវការ។ ខ្លាញ់ប្រភេទនេះជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន និងទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការដកកកខ្លាញ់ត្រង់ក្បាលពោះ។
៣. ពពួកផ្លែប៊ឺរី
ដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូប៊ឺរី ឬរ៉ាសប៊ឺរី។ ផ្លែឈើអម្បូរនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ (Fiber) និងអង់ទីអុកស៊ីដង់។ ជាតិសរសៃជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបានយូរ ការពារការញ៉ាំអាហារផ្ដេសផ្ដាស និងជួយសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យដំណើរការបានល្អ។
៤. ស៊ុត
ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក ជួយបង្កើនអត្រាមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ក្នុងស៊ុត ជួយរក្សាសាច់ដុំ និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងពេលតែមួយ។
៥. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ដូចជា គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ឬគ្រាប់ឈីអា (Chia seeds)។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងរាងកាយ។ នៅពេលអាំងស៊ុយលីនមានលំនឹង រាងកាយនឹងមិនសូវផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ត្រង់ក្បាលពោះនោះទេ។
៦. ទឹកខ្មេះប៉ោម
ការលាយទឹកខ្មេះប៉ោម ១ ទៅ ២ ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកចំណុះមួយកែវ ពិសារមុនពេលញ៉ាំអាហារ អាចជួយឱ្យអ្នកស្រកខ្លាញ់បាន។ វាមានអាស៊ីតអាសេទិក (Acetic acid) ដែលជួយកាត់បន្ថយការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម និងក្បាលពោះយ៉ាងពូកែ។
៧. ម្ទេស
ម្ទេសមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា Capsaicin ដែលផ្ដល់នូវរសជាតិហឹរ។ សារធាតុនេះជួយបង្កើនកម្ដៅក្នុងរាងកាយ និងជម្រុញការដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានភ្លាមៗក្រោយពេលញ៉ាំរួច។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារផ្អែម និងអាហារខ្លាញ់ផងដែរ។
គន្លឹះបន្ថែមដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលរហ័ស៖
-ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន៖ ជួនកាលរាងកាយភាន់ច្រឡំរវាងការស្រេកទឹក និងការឃ្លានអាហារ។
-គេងឱ្យបានស្កប់ស្កល់៖ ការគេងមិនលក់ ធ្វើឱ្យអ័រម៉ូនស្ត្រេសកើនឡើង ដែលបង្កឱ្យកកខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
-ជៀសវាងភេសជ្ជៈផ្អែម៖ ស្ករគឺជាសត្រូវលេខ ១ នៃក្បាលពោះរាបស្មើ។
គ្មានអាហារណាដែលញ៉ាំហើយស្រកភ្លាមក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលអាហារទាំង ៧ យ៉ាងនេះទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ រួមជាមួយការហាត់ប្រាណបន្តិចបន្តួច អ្នកនឹងឃើញការប្រែប្រួលដ៏អស្ចារ្យក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ។