ការជ្រើសរើសរបបអាហារបានត្រឹមត្រូវ គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងការរលាកសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាឈឺសន្លាក់។
តាមការណែនាំផ្នែកសុខភាព និងសុខុមាលភាព ជាទូទៅអ្នកដែលមានបញ្ហាសន្លាក់គួរចៀសវាង ឬកាត់បន្ថយប្រភេទអាហារមួយចំនួនដូចខាងក្រោម៖
១. អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់
ជាតិស្ករច្រើនពេកអាចបង្កឱ្យមានការរលាកក្នុងរាងកាយ កាន់តែខ្លាំង។ អ្នកគួរកាត់បន្ថយ៖
-ភេសជ្ជៈផ្អែមៗ ដូចជាទឹកក្រូចកំប៉ុង ឬទឹកផ្លែឈើដែលមានបន្ថែមជាតិស្ករ។
-នំផ្អែមៗ ស្ករគ្រាប់ និងបង្អែមដែលមានជាតិស្ករចម្រាញ់។
២. សាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃ
សាច់ទាំងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាចធ្វើឱ្យការរលាកសន្លាក់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ៖
-សាច់គោ និងសាច់ចៀម។
-សាច់កែច្នៃដូចជា នំបុ័ង (Ham) សាច់ក្រក និងសាច់កំប៉ុង។
៣. អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា-៦ ខ្ពស់
ទោះបីជាវាជាជាតិខ្លាញ់ចាំបាច់ ប៉ុន្តែការញ៉ាំច្រើនពេកអាចជំរុញឱ្យមានការរលាក៖
-ប្រេងឆាដែលធ្វើពីពោត ឬសណ្តែកសៀង។
-អាហារបំពង និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
៤. គ្រឿងស្រវឹង
ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃការឈឺសន្លាក់ (ជាពិសេសជំងឺហ្គោដ – Gout) កាន់តែអាក្រក់ឡើង ដោយសារវាបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម។
៥. អាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្លាំង
ការញ៉ាំអំបិលច្រើនពេក អាចបណ្តាលឱ្យរាងកាយស្តុកទឹកច្រើន ដែលធ្វើឱ្យសន្លាក់ហើម និងឈឺចាប់ខ្លាំងជាងមុន។
ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកឈឺសន្លាក់គួរញ៉ាំអាហារដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក ដូចជា ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ (សំបូរអូមេហ្គា-៣), បន្លែបៃតង, ផ្លែឈើស្រស់, និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ ។