ការញ៉ាំអាហារលឿនពេក មិនត្រឹមតែជាទម្លាប់មិនល្អនោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាសត្រូវលាក់មុខនៃសុខភាព ដែលអាចបង្កជាបញ្ហាជាច្រើនដល់រាងកាយ។
នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់សំខាន់ៗនៃការញ៉ាំអាហារលឿនពេក៖
១. ប្រឈមនឹងការឡើងទម្ងន់ និងធាត់
នៅពេលអ្នកញ៉ាំលឿន ខួរក្បាលមិនទាន់ទទួលបានសញ្ញាថា “ឆ្អែត” នៅឡើយទេ។ ជាទូទៅ ខួរក្បាលត្រូវការពេលប្រហែល ២០ នាទី ដើម្បីបញ្ជូនសញ្ញាថាឆ្អែត។ ការញ៉ាំលឿនធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារលើសកម្រិតដែលរាងកាយត្រូវការ នាំឱ្យលើសកាឡូរី និងដុះក្បាលពោះ។
២. បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
-ហើមពោះ និងភើ៖ ការញ៉ាំលឿនធ្វើឱ្យអ្នកលេបខ្យល់ចូលទៅក្នុងពោះច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងមិនស្រួលក្នុងក្រពះ។
-ឈឺក្រពះ៖ ការដែលមិនបានទំពារអាហារឱ្យម៉ត់ល្អ ធ្វើឱ្យក្រពះត្រូវធ្វើការធ្ងន់ខ្លាំងក្នុងការកិនរំលាយ ដែលយូរៗទៅអាចបង្កជាជំងឺក្រពះ។
-ជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ៖ ការញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងពេលដ៏ខ្លី ធ្វើឱ្យសម្ពាធក្នុងក្រពះកើនឡើង បង្កឱ្យអាស៊ីតច្រាលឡើងមកលើបំពង់អាហារ។
៣. បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំលឿនពេក មានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២។ ការញ៉ាំលឿនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ភ្លាមៗ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានស៊ាំនឹងអាំងស៊ុយលីន (Insulin Resistance)។
៤. គ្រោះថ្នាក់នៃការឈ្លក់ ឬស្លាក់
នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ភ្លាមៗ។ ការញ៉ាំលឿន និងទំពារមិនម៉ត់ អាចធ្វើឱ្យអាហារឆ្គោកជាប់បំពង់ក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យថប់ដង្ហើម ជាពិសេសចំពោះកុមារ និងមនុស្សចាស់។
តិចនិកដើម្បីជួយឱ្យញ៉ាំយឺតចុះ៖
-ទំពារឱ្យបានច្រើនដង៖ ព្យាយាមទំពារឱ្យបាន ១៥ ទៅ ៣០ ដងក្នុងមួយម៉ាត់។
-ដាក់ស្លាបព្រាចុះ៖ ក្រោយញ៉ាំមួយម៉ាត់ ដាក់ស្លាបព្រាចុះ រួចទំពារឱ្យម៉ត់សិន ចាំដួសមួយម៉ាត់ទៀត។
-កុំញ៉ាំបណ្តើរមើលទូរស័ព្ទបណ្តើរ៖ ការមើលអេក្រង់ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំដោយមិនដឹងខ្លួន និងញ៉ាំកាន់តែលឿន។