កំពូលអាហារទាំង ៤ ក្រុម ដើម្បីជួយឱ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំ

ដើម្បីរក្សាថ្លើមឱ្យមានសុខភាពល្អ និងដំណើរការបានល្អ ការជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវ គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុត ។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាអាហារដែលអ្នកគួរទទួលទាន ៖

១. បន្លែបៃតង និងបន្លែក្នុងគ្រួសារស្ពៃ

បន្លែទាំងនេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ និងជួយជម្រះជាតិពុលពីថ្លើម៖

–បន្លែស្លឹកបៃតង៖ ដូចជា ស្ពៃពួយឡេង និងខាត់ណា ដែលជួយបន្សាបជាតិលោហៈធ្ងន់ក្នុងថ្លើម។

–ផ្កាខាត់ណាខៀវ (Broccoli) និងស្ពៃក្តោប៖ ជួយបង្កើនអង់ស៊ីមធម្មជាតិក្នុងថ្លើម ដើម្បីបណ្តេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

២. ផ្លែឈើដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

–ផ្លែក្រូច (ក្រូចឆ្មារ, ក្រូចពោធិ៍សាត់)៖ សំបូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយថ្លើមក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុល។

–ផ្លែបឺរ (Avocado)៖ ជួយឱ្យរាងកាយផលិតសារធាតុ Glutathione ដែលចាំបាច់សម្រាប់ថ្លើមក្នុងការចម្រោះជាតិពុល។

–ផ្លែទំពាំងបាយជូរ៖ ជាពិសេសទំពាំងបាយជូរក្រហម មានសារធាតុការពារថ្លើមមិនឱ្យរលាក។

៣. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងខ្លាញ់ល្អ

–គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (Walnuts, Almonds)៖ សំបូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ និងអូមេហ្គា-៣ ដែលជួយសម្អាតថ្លើម។

–ប្រេងអូលីវ (Olive Oil)៖ ការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវក្នុងកម្រិតមធ្យម ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម។

៤. ភេសជ្ជៈជំនួយថ្លើម

–កាហ្វេ៖ ការសិក្សាបង្ហាញថាការផឹកកាហ្វេក្នុងកម្រិតសមរម្យ ជួយការពារថ្លើមពីជំងឺមហារីក និងការរលាក។

–តែបៃតង (Green Tea)៖ មានជាតិ Catechins ដែលជួយបង្កើនមុខងារថ្លើម និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់។

ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន (យ៉ាងហោចណាស់ ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) គឺជាវិធីងាយបំផុតក្នុងការជួយឱ្យថ្លើមបំពេញតួនាទីបណ្តេញជាតិពុលបានរហ័ស ។