យោងតាមការផ្សាយពីប្រភពបរទេស ស្ពៃបូកគោគឺជាបន្លែដែលពេញនិយមបំផុត ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនតែងជ្រើសរើសខុសដោយមើលតែក្បាលធំៗ និងទម្ងន់ធ្ងន់។
តាមពិតទៅ អ្នកលក់បន្លែអាជីពបានបង្ហើបថា គន្លឹះមាសគឺស្ថិតនៅលើ “គល់” ឬផ្នែកខាងក្រោមនៃស្ពៃទៅវិញទេ។ ប្រសិនបើគល់មានរាងមូល កោងប៉ោងដូចពាក់កណ្តាលស្វ៊ែរ និងមានស្លឹករុំជុំវិញគ្នាយ៉ាងតឹងណែន វាបញ្ជាក់ថាស្ពៃនោះលូតលាស់បានល្អ មានជាតិទឹកច្រើន សាច់ក្រាស់ និងស្រួយផ្អែម។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើគល់រាបស្មើ ឬមានស្នាមប្រេះ នោះជាសញ្ញានៃបន្លែខ្វះជាតិទឹក ដែលធ្វើឱ្យស្លឹករឹង និងមានសរសៃច្រើនពេលយកទៅចម្អិន។
ពណ៌នៃគល់ក៏ជាចំណុចស្លាប់រស់ដែរ ដោយគល់ដែលស្រស់ត្រូវតែមានពណ៌សភ្លឺ ឬបៃតងខ្ចីរលោង និងគ្មានស្នាមជាំ ឬចំណុចពណ៌ត្នោតឡើយ។ លោកអ្នកគួរចៀសវាងស្ពៃបូកគោដែលមានគល់ធំពេក (លើសពី ៥ សង់ទីម៉ែត្រ) ព្រោះវាច្រើនតែចាស់ និងមានសរសៃឈើច្រើន។ វិធីសាស្ត្រសាមញ្ញមួយទៀតគឺការ “សង្កត់មើល” ប្រសិនបើសង្កត់ទៅឃើញថារឹង និងមានភាពយឺតលោតមកវិញភ្លាមៗ នោះបញ្ជាក់ថាបន្លែនៅថ្មី និងស្រស់ល្អ។
កុំឱ្យទំហំធំបោកបញ្ឆោតភ្នែកឱ្យសោះ ព្រោះស្ពៃបូកគោដែលធំពេកច្រើនតែប្រហោងក្នុង និងមានរសជាតិមិនផ្អែមឆ្ងាញ់ដូចស្ពៃក្តោបទំហំមធ្យមដែលមានគល់មាំនោះឡើយ៕