យោងតាមការផ្សាយរបស់សារព័ត៌មានបរទេស គុយទាវគឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយម និងមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែមួយចានអាចផ្ដល់ថាមពលជាមធ្យមរហូតដល់ ២១៥ កាឡូរី និងសម្បូរទៅដោយជាតិអំបិល (សូដ្យូម) ខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំមិនបានត្រឹមត្រូវទេ វាអាចធ្វើឱ្យលើសជាតិស្ករ ជាតិខ្លាញ់ និងប៉ះពាល់ដល់បេះដូងដោយសារតែជាតិប្រៃ និងខ្លាញ់ឆ្អែតពីសាច់គោ។
ដើម្បីញ៉ាំគុយទាវដោយមិនបារម្ភរឿងឡើងទម្ងន់ ឬប៉ះពាល់សុខភាព លោកអ្នកគួរអនុវត្តតាមតិកនិកងាយៗខាងក្រោមនេះ៖
ជាដំបូង លោកអ្នកគួរ កាត់បន្ថយបរិមាណសរសៃគុយទាវ ហើយជ្រើសរើស សាច់ទ្រូងមាន់ ជំនួសឱ្យសាច់គោដែលមានខ្លាញ់ច្រើន។ ការជ្រើសរើសទំពាំងបាយជូរដែលមិនសូវមានខ្លាញ់ និងការបន្ថែមបន្លែស្រស់ៗឱ្យបានច្រើន នឹងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ និងទទួលបានជាតិសរសៃខ្ពស់។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺ ជៀសវាងការញ៉ាំទឹកស៊ុបអស់ៗពីចាន ព្រោះវាជាប្រភពនៃជាតិអំបិលលើសកម្រិត ដែលអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឡើងសម្ពាធឈាម។
លើសពីនេះ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន ការចម្អិនគុយទាវញ៉ាំនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត ព្រោះអ្នកអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតអំបិល និងជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អ។ ការធ្វើបែបនេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នករក្សារាងបានស្លីមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពាររាងកាយពីជំងឺបេះដូង និងគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាលបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពទៀតផង៕