យោងតាមការផ្សាយរបស់សារព័ត៌មានបរទេស ឆាប៉េងប៉ោះជាមួយស៊ុត មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមសម្រាប់យុវវ័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជា “អាហារឱសថ” ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សចាស់ និងអ្នកស្រឡាញ់សុខភាព។
អាថ៌កំបាំងសំខាន់នៃម្ហូបនេះ គឺស្ថិតនៅលើសារធាតុលីកូពែន ក្នុងប៉េងប៉ោះ ដែលនឹងកើនឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពទ្វេដងក្នុងការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងថែរក្សាស្បែក នៅពេលវាត្រូវបានចម្អិនឆ្លងកាត់កម្ដៅ និងប្រេង។ ដោយសារមានវាយនភាពទន់ ងាយស្រួលទំពារ និងមានតុល្យភាពរវាងប្រូតេអ៊ីនពីស៊ុត និងវីតាមីនពីបន្លែ វាក៏បានក្លាយជាជម្រើសដ៏វៃឆ្លាតបំផុតសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។
សម្រាប់ការរៀបចំ អ្នកគ្រាន់តែមានប៉េងប៉ោះ ៣ ផ្លែ ស៊ុត ៣ គ្រាប់ ខ្ទឹមស ជីរវ៉ាន់ស៊ុយនិងគ្រឿងផ្សំរសជាតិសាមញ្ញ។ ជំហានដំបូងគឺត្រូវចៀនស៊ុតឱ្យឡើងរឹងល្មម រួចដួសទុកមួយឡែក បន្ទាប់មកចាប់ផ្ដើមឆាខ្ទឹមសឱ្យឈ្ងុយ រួចដាក់ប៉េងប៉ោះចូលដោយបន្ថែមទឹកបន្តិច និងគ្រឿងផ្សំតាមចំណូលចិត្ត។ នៅពេលប៉េងប៉ោះចាប់ផ្ដើមទន់ ចូរចាក់ស៊ុតដែលចៀនរួចចូលទៅវិញ រួចបន្ថែមម្សៅដំឡូងមីដែលរំលាយជាមួយទឹក ដើម្បីឱ្យទឹកឆាមានសភាពខាប់រលោងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ជាចុងក្រោយ គ្រាន់តែដាក់ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ចូល រួចឆាត្រឡប់ចុះឡើងបន្តិចជាការស្រេច។
សរុបមក ឆាប៉េងប៉ោះជាមួយស៊ុត គឺជាម្ហូបដែលតំណាងឱ្យការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងគ្រួសារ ព្រោះវាចំណាយតិច ងាយស្រួលធ្វើ ប៉ុន្តែផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍លើសលប់ក្នុងការប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការញ៉ាំម្ហូបនេះជាមួយបាយក្ដៅៗ មិនត្រឹមតែផ្ដល់នូវរសជាតិជូរអែមឆ្ងាញ់ពិសាប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជួយឱ្យរាងកាយមាំមួន និងមានភាពស្រស់ស្រាយជានិច្ច៕