ការទទួលទានចេក១ ផ្លែ និងប៉ោម១ ផ្លែ នៅពេលព្រឹក គឺជាទម្លាប់ដ៏ល្អមួយ ដែលផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន ។ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ប៉ុន្តែក៏មានចំណុចខ្លះដែលត្រូវបំពេញបន្ថែមផងដែរ ។
ខាងក្រោមនេះ ជាការផ្លាស់ប្តូរដែលនឹងកើតឡើងចំពោះរាងកាយរបស់អ្នក ៖
១. អត្ថប្រយោជន៍ភ្លាមៗ និងរយៈពេលវែង
–ទទួលបានថាមពលរហ័ស (Energy Boost): ចេក និងប៉ោមសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករធម្មជាតិ (Fructose) និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជួយដាស់ខួរក្បាល និងរាងកាយឱ្យមានកម្លាំងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីក្រោកពីគេង។
–ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការល្អ (Better Digestion): ផ្លែឈើទាំងពីរនេះសម្បូរទៅដោយ កាកសរសៃ (Fiber)។
+ចេក ជួយសម្រួលដល់ការបន្ទោបង់ និងកាត់បន្ថយអាការៈហើមពោះ។
+ប៉ោម (ជាពិសេសសំបកវា) មានសារធាតុ Pectin ដែលជួយលាងសម្អាតពោះវៀន និងការពារការទល់លាមក។
–ជួយសុខភាពបេះដូង និងសម្ពាធឈាម: ចេកសម្បូរទៅដោយ ប៉ូតាស្យូម (Potassium) ដែលជួយសម្រួលដល់សម្ពាធឈាម និងសុខភាពបេះដូង។ ចំណែកឯប៉ោម មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
–ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់: ការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានមួយកម្រិត ដោយមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ពេក (ប្រហែល ១៥០-២០០ កាឡូរីសរុប) ដែលល្អសម្រាប់អ្នកចង់សម្រកទម្ងន់។
២. ចំណុចដែលគួរពិចារណា (អ្វីដែលខ្វះខាត)
ទោះបីជាវាល្អចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែការញ៉ាំ តែ ចេកនិងប៉ោម អាចនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេញលេញទេ ដោយសារ៖
–កង្វះប្រូតេអ៊ីន (Lack of Protein): ផ្លែឈើទាំងពីរនេះមានជាតិប្រូតេអ៊ីនតិចតួចណាស់។ បើគ្មានប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចនឹង ឆាប់ឃ្លានវិញ ក្នុងរយៈពេល ១ ឬ ២ ម៉ោងបន្ទាប់។
–កង្វះជាតិខ្លាញ់ល្អ: រាងកាយត្រូវការជាតិខ្លាញ់ល្អដើម្បីស្រូបយកវីតាមីនមួយចំនួន និងជួយដល់ខួរក្បាល។
–ជាតិស្ករអាចឡើងលឿន (សម្រាប់អ្នកខ្លះ): បើញ៉ាំតែផ្លែឈើ ជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចឡើងលឿន ហើយធ្លាក់ចុះវិញលឿន ដែលធ្វើឱ្យអ្នកអស់កម្លាំងនៅពាក់កណ្តាលព្រឹក។
៣. គន្លឹះដើម្បីឱ្យអាហារពេលព្រឹកនេះ កាន់តែល្អឥតខ្ចោះ
ដើម្បីឱ្យរាងកាយទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ និងឆ្អែតបានយូរ អ្នកគួរតែបន្ថែមពពួក ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ល្អ ជាមួយផ្លែឈើទាំងនោះ៖
–ញ៉ាំជាមួយស៊ុតស្ងោរ ១-២ គ្រាប់: ដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន ។
–ញ៉ាំជាមួយយ៉ាអួ (Yogurt): ជំនួយដល់ក្រពះពោះវៀន និងបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន។
–បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ដូចជា អាល់ម៉ុន ឬ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី): ដើម្បីទទួលបានខ្លាញ់ល្អ។
–ញ៉ាំជាមួយនំប៉័ងស្រូវសាលី (Whole Wheat) លាបប៊័រសណ្តែកដី: ជួយឱ្យឆ្អែតបានយូរ។
សរុបមក៖ ការញ៉ាំចេក និងប៉ោមនៅពេលព្រឹក ធ្វើឱ្យរាងកាយស្រស់ថ្លា ស្រួលពោះ និងមានកម្លាំង ប៉ុន្តែគួរតែញ៉ាំគួបផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យមានតុល្យភាព។