ការញ៉ាំផ្លែឈើនៅពេលព្រឹក (ជាពិសេសនៅពេលពោះទទេ ឬមុនអាហារពេលព្រឹក) គឺជាទម្លាប់ដ៏ល្អបំផុតមួយ ដើម្បីដាស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បណ្តេញជាតិពុល និងផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី។
ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្លែឈើ ៥ ប្រភេទ ដែលគ្រូពេទ្យ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំនៅពេលព្រឹក៖
១. ល្ហុងទុំ (Papaya) – លេខ ១ សម្រាប់ការលាងសម្អាតពោះវៀន
ល្ហុងទុំ ត្រូវបានចាត់ទុកជា “កំពូលផ្លែឈើពេលព្រឹក”។
–អត្ថប្រយោជន៍៖ វាមានអង់ស៊ីមឈ្មោះ Papain ដែលជួយលាងសម្អាតពោះវៀន បណ្តេញលាមកដែលកកស្ទះ និងជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការស្រួលពេញមួយថ្ងៃ។ វាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកឧស្សាហ៍ទល់លាមក។
២. ឪឡឹក (Watermelon) – បំពេញជាតិទឹកភ្លាមៗ
បន្ទាប់ពីគេងអស់រយៈពេល ៦-៨ ម៉ោង រាងកាយរបស់អ្នកខ្វះជាតិទឹកខ្លាំង។
–អត្ថប្រយោជន៍៖ ឪឡឹកមានជាតិទឹកជាង ៩០% និងមានកាឡូរីទាប។ ការញ៉ាំឪឡឹកពេលព្រឹក ជួយបំពេញជាតិទឹកដល់រាងកាយ និងខួរក្បាលបានលឿន ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយភ្លាមៗ និងកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារផ្អែមៗ។
៣. ផ្លែប៉ោម (Apple) – ដាស់ក្រពះ និងជួយសម្រកទម្ងន់
ពាក្យស្លោកថា “ញ៉ាំប៉ោមមួយផ្លែ មិនបាច់ទៅជួបពេទ្យ” គឺពិតជាត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។
–អត្ថប្រយោជន៍៖ សំបកប៉ោមសម្បូរទៅដោយ Pectin (ជាតិសរសៃ) ដែលជួយកម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងថ្លើម និងក្រពះ។ ម្យ៉ាងទៀត វាជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យថេរ ធ្វើឱ្យអ្នកមានថាមពល និងមិនងាយឃ្លានផ្តេសផ្តាស។
៤. ចេក (Banana) – ផ្តល់ថាមពលរហ័ស
សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការកម្លាំង ឬអ្នកហាត់ប្រាណពេលព្រឹក ចេកគឺជាជម្រើសល្អបំផុត។
–អត្ថប្រយោជន៍៖ វាជាប្រភពថាមពលភ្លាមៗ។ ចេកជួយស្រោបជញ្ជាំងក្រពះ ការពារការរលាក និងសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ដែលជួយដល់ដំណើរការបេះដូង និងសាច់ដុំ។
៥. គីវី (Kiwi) ឬ ពពួកប៊ឺរី (Berries) – ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ
–អត្ថប្រយោជន៍៖ វាសម្បូរវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ការញ៉ាំនៅពេលព្រឹក ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកវីតាមីនបានពេញលេញ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជួយឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា។