ទឹកសណ្តែក គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយម និងសម្បូរជីវជាតិ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកបួស ឬអ្នកដែលមិនអាចទទួលទានទឹកដោះគោធម្មតាបាន។ ប៉ុន្តែទោះជាទឹកសណ្តែកមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏អ្នកត្រូវដឹងច្បាស់ពីការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួន ដើម្បីចៀសវាងផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗទាំង ៥ ដែលអ្នកមិនគួរមើលរំលងមុននឹងសម្រេចចិត្តទទួលទានទឹកសណ្តែក៖
១. សម្រាប់អ្នកមានអាឡែស៊ីនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចូរប្រយ័ត្ន!
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរទៅនឹង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្សេងៗ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងផឹកទឹកសណ្តែក។ ថ្វីត្បិតតែសណ្តែកមិនមែនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិពិតប្រាកដក៏ដោយ ក៏វាស្ថិតក្នុងក្រុមអាហារដែលបង្កអាឡែស៊ីទូទៅបំផុតមួយ។
២. អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ត្រូវពិនិត្យជាតិស្ករ!
អ្នកដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើល បរិមាណជាតិស្ករ ឲ្យបានច្បាស់លាស់នៅលើផ្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភមុនពេលពិសា។ ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងម៉ាកយីហោ ឬរូបមន្តមួយចំនួនអាចមាន ជាតិស្ករបន្ថែម ច្រើនលើសលប់ ដែលអាចធ្វើឲ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់។
៣. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារ៖ កុំប្រើជំនួសទឹកដោះគោគោ/ទឹកដោះគូបំបៅ!
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ មិនគួរផឹកទឹកសណ្តែកច្រើនហួសហេតុ ឬផឹកវាជំនួសភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតឡើយ ព្រោះសារធាតុមួយចំនួនក្នុងសណ្តែកអាចប៉ះពាល់ដល់ ការលូតលាស់របស់ទារក។
- កុមារ និងទារក អាចផឹកទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងបាន ប៉ុន្តែ មិនគួរប្រើជំនួសទឹកដោះគោសម្រាប់ទារកដាច់ខាត។ ទឹកដោះគោសណ្តែកអាចមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់រាងកាយ និងខួរក្បាលរបស់កុមារឡើយ។
៤. ហានិភ័យនៃជំងឺក្រួសក្នុងតម្រងនោម
សណ្តែកសៀងមានផ្ទុកសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា Oxalate។ សារធាតុ Oxalate នេះ៖
- ជាសមាសធាតុសំខាន់នៃ ក្រួសក្នុងតម្រងនោម។
- អាច រារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងសារធាតុរ៉ែ ផ្សេងៗរបស់រាងកាយ។
- អ្នកដែលមានប្រវត្តិជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម គួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងបង្កើនការទទួលទានសណ្តែក។
៥. បញ្ហាសម្រាប់អ្នកជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាល ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ដោយប្រើប្រាស់ថ្នាំ Levothyroxine អ្នកត្រូវប្រយ័ត្ន៖
- ទឹកដោះគោសណ្តែកអាច រំខានដល់ការស្រូបយកថ្នាំ នេះ។
- ដំណោះស្រាយ៖ អ្នកអាចបន្តទទួលទានទឹកសណ្តែកបាន ប៉ុន្តែគួររង់ចាំយ៉ាងតិច ៤ ម៉ោង បន្ទាប់ពីអ្នកលេបថ្នាំទីរ៉ូអ៊ីតរួច។
សរុបមក: ទឹកសណ្តែកគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អ ប៉ុន្តែត្រូវទទួលទានដោយការយល់ដឹង និងសមល្មម។ ត្រូវចាំថា តុល្យភាព នៃសារធាតុចិញ្ចឹម គឺជាគន្លឹះនៃសុខភាពល្អ!
(ប្រភព៖ បរទេស)