​គន្លឹះសម្ងាត់ទាំង១២​ធ្វើឲ្យសាច់ទន់ និងងាយស្រួលហាន់ ចង់ដឹងអត់?

ការធ្វើឲ្យសាច់ទន់ គឺជាគន្លឹះសំខាន់មួយក្នុងការចម្អិនអាហារឲ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលទំពារ។ ខាងក្រោមនេះជាវិធីសាស្ត្រ ១២ យ៉ាងដែលអ្នកអាចអនុវត្តបាន៖

​

១. ប្រើទឹកក្រូចឆ្មារ ទឹកខ្មេះ ឬទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ប្រឡាក់​​

២. ប្រើម្នាស់ ឬល្ហុងឆៅ
​

៣. ប្រោះជាមួយ Baking Soda

​

៤. ប្រោះជាមួយអំបិលមុនពេលប្រឡាក់

​

៥. ប្រឡាក់ជាមួយម្សៅ + ស៊ុតពណ៌ស (បែបភោជនីយដ្ឋានចិន)

​

៦. កាត់​​សរសៃសាច់ចេញ​

៧. ប្រើញញួរវាយថ្នមៗ​

៨. រុំសាច់លើកម្ដៅឧណ្ហៗ

៩. អាំងជាមួយកម្ដៅឧណ្ហៗ

១០. ​ទុកសាច់មួយភ្លែត បន្ទាប់ពីដុត ឬចៀន

១១. បន្ថែមស្ករបន្តិចទៅក្នុងគ្រឿងប្រឡាក់

១២. ប្រើម្សៅសម្រាប់បន្ទន់សាច់​

​