ទុរេន (Durian) មានរសជាតិដ៏ពិសេស និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ។ ទោះជាយ៉ាងណា ការបរិភោគទុរេនត្រូវមានកម្រិត ទើបមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ។ បើញ៉ាំខុសវិធី វាអាចបង្កផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយ ។

សារប្រយោជន៍របស់ទុរេនចំពោះសុខភាព
ទុរេនផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជា ៖
–ជាតិសរសៃច្រើន → ជួយលើកកម្រិតរំលាយអាហារ ។
–វីតាមីន និងរ៉ែ ដូចជា វីតាមីន C, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូម និងជាតិដែក → ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយឲ្យឈាមដំណើរការល្អ។
–ជាតិអង់ទីអុកស៊ីដង់ → ប្រឆាំងនឹងការរលាកកោសិកា និងជួយប្រឆាំងជាមួយជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
–ជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ល្អ → ផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ ប៉ុន្តែត្រូវបរិភោគដោយមានកម្រិត។
ផលប៉ះពាល់ ប្រសិនបើញ៉ាំខុសវិធី
ទុរេនមានគុណសម្បត្តិច្រើន ប៉ុន្តែបើញ៉ាំច្រើនពេក ឬញ៉ាំរួមជាមួយអាហារខ្លះ វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជា៖
–កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម → ដោយសារទុរេនមានជាតិស្ករខ្ពស់ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរបរិភោគដោយប្រយ័ត្នបំផុត។
–ការហើមពោះ ឬរាករូស → បរិភោគច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យរាងកាយពិបាករំលាយ។
–អាចបង្កអាលែកហ្ស៊ី → សារធាតុខ្លះក្នុងទុរេនអាចបណ្តាលឲ្យមានរាងរាយស្បែក ឬអារម្មណ៍មិនស្រួល។
–អាចអាក្រក់ចំពោះមនុស្សមានជំងឺសរសៃឈាម → ដោយសារខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ទុរេនអាចជាផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែការបរិភោគវាត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រូវចងចាំថា «ញ៉ាំត្រឹមត្រូវជួយសុខភាព ញ៉ាំខុសអាចគ្រោះថ្នាក់» ។