ឈប់បោះ “គ្រាប់ល្ហុង” ចោលទៀត! ការទទួលទានវាប្រសើរណាស់ចំពោះសុខភាពទប់ស្កាត់ជំងឺ

ភាគច្រើននៃពួកយើងបានដឹងរួចមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ប្រសើរនៃការទទួលទានផ្លែល្ហុងចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនធ្លាប់ចាប់អារម្មណ៍ទេថា គ្រាប់នៃផ្លែឈើនេះក៏អាចផ្ដល់ផលល្អៗមិនគួរឱ្យជឿយ៉ាងច្រើនបានដែរ។ (អាន ៖ ថ្នាំងងុយគេង ពេលអ្នកគួរប្រើ) ទោះបីជាគ្រាប់នៃផ្លែល្ហុងមានរសជាតិល្វីងបន្តិចក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែគ្រាប់តូចៗខ្មៅនេះប្រសើរណាស់ចំពោះសុខភាព។ ខាងក្រោមវេបសាយសុខភាព Health.com.kh នឹងបង្ហាញឱ្យដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ការទទួលទានគ្រាប់ល្ហុង ៖

១. កម្ចាត់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីត

គ្រាប់ល្ហុង ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃអង់ស៊ីម proteolytic ដូចជា carpaine និង  papain ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ជួយកម្ចាត់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតក្នុងរាងកាយ។ អង់ស៊ីម papain មានសមត្ថភាពក្នុងការរំលាយកាកសំណល់ពីប្រូតេអ៊ីន ហើយក៏សម្លាប់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីត រួមទាំងពងរបស់វា។ រីឯអង់ស៊ីម carpaine ​វិញមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ក្នុងការសម្លាប់ពពួកមេរោគគ្រោះថ្នាក់។

២. បន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម

អ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវប្រើប្រាស់ ឬទទួលទានគ្រាប់ល្ហុងច្រើនឡើងដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នេះ។ គ្រាប់ល្ហុងមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ជាតិពុលផ្សេងៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជួយទប់ស្កាត់ជំងឺថ្លើមផងដែរដោយការព្យាបាលជំងឺក្រិនថ្លើម។ ត្រឹមពី ៥ ទៅ ៦ គ្រាប់នៃគ្រាប់ល្ហុងស្ងួតក្រៀមដែលត្រូវបានយកទៅបុក ឬកិនម៉ដ្ឋនឹងផ្ដលឱ្យអ្នកនូវឥទ្ធិពលអស្ចារ្យ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមទទួលទានរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ។

៣. ទប់ស្កាត់បញ្ហាពុលអាហារ

ក៏ព្រោះតែគ្រាប់ល្ហុងមានផ្ទុកអង់ស៊ីមកម្ចាត់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីត នោះវាក៏អាចជួយទប់ស្កាត់បញ្ហាពុលអាហារបានយ៉ាងប្រសើរផងដែរ។

៤. ទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក

គ្រាប់ល្ហុង ជាប្រភពនៃសារធាតុ isothiocyanate ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពអស្ចារ្យជួយបញ្ឈប់ការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក ក៏ដូចជាដុំសាច់។ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ហុងអាចជួយទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃកោសិការមហារីកដូចជា មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត, មហារីកសុដន់, មហារីកសួត, មហារីកឈាម និងមហារីកពោះវៀនធំ។

៥. បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ

ការទទួលគ្រាប់ល្ហុងអាចជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទបាន។ ទោះជាយ៉ាង វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានច្រើននោះទេដោយគ្រាប់ល្ហុងក៏អាចកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការផលិតមេជីវិតឈ្មោលផងដែរ។

– មានវិធីច្រើនណាស់ក្នុងការទទួលទានគ្រាប់ល្ហុង។ ប៉ុន្តែវិធីដ៏ងាយ ហើយពេញនិយមបំផុតនោះ គឺការទទួលទាន ឬទំពារគ្រាប់ល្ហុងទាំងមូលក្នុងមាត់តែម្ដង។ រសជាតិនៃគ្រាប់ល្ហុងមិនសូវឆ្ងាញ់ឡើយ ដូច្នេះដំបូងឡើយអ្នកអាចគ្រាន់តែទទួលទាន ១ ឬ ២ គ្រាប់ជាប្រចាំក៏បាន។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់ទទួលទានសោះអាចនឹងឈឺពោះប្រសិនបើទទួលទានច្រើន។ ប៉ុន្តែរយៈពេល ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃក្រោយមកអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍អាចទទួលយករសជាតិនៃគ្រាប់ល្ហុងបានហើយ ដូច្នេះអ្នកក៏អាចចាប់ផ្ដើមបង្កើនបរិមាណនៃការទទួលទានពី ១ ភាគ ៤ ឬចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ ទៅ កន្លះស្លាបព្រា បន្ទាប់មកក៏ឡើងដល់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ល្ហុងក្នុងអាហារក៏បាន៕