មានអ្នកខ្លះនៅក្មេងសោះក៏មានសក់ស្កូវទៅហើយ។ សក់ស្កូវអាចកាត់បន្ថយសម្រស់ដោយអាចធ្វើអោយអ្នកចាស់មុនអាយុ។មានបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួនអាចជួយដល់សុខភាពរបស់អ្នកបាន។
បន្លែស្លឹកបៃតង
បន្លែមានស្លឹកពណ៍បៃតង មានផ្ទុកវីតាមីនB ដែលស្បែកក្បាលរបស់អ្នកត្រូវការជាពិសេស។ ជាធម្មតា ស្បែកក្បាលគឺអាស្រ័យលើវីតាមីនB6និងវីតាមីនB12 ដើម្បីផលិតកោសិកាគ្រាប់ឈាមក្រហម ហើយជាអ្នកដឹកនាំអុកស៊ីសែន ក៏ដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីបែងចែកសក់ជាផ្នែក។ ពណ៌ធម្មជាតិនៃសក់មួយសសៃវាអាស្រ័យលើវីតាមីនB2 ជាអ្នកដើរតួរសំខាន់នៅក្នុងការផលិតអ័រម៉ូន។
ស្ករសូកូឡា
មេឡានីនគឺជាភ្នាក់ងារដ៏សំខាន់មួយក្នុងការផ្តល់ពណ៌នៅលើសក់ ហើយការផលិតមេឡានីនទៅបានគឺអាស្រ័យលើសារធាតុទង់ដែង។ ធាតុទង់ដែងមិនគ្រប់គ្រាន់គឺជាហេតុធ្វើអោយសក់មានពណ៌ប្រផេះទៅជាស្កូវ។ ដើម្បីធ្វើអោយបរិមាណនៃធាតុទង់ដែងនៅក្នុងខ្លួន អ្នកត្រូវតែព្យាបាលដោយបរិភោគអាហារដែលមានជាតិផ្អែម។ អាហារដែលសំបូរដោយជាតិទង់ដែង មាននៅក្នុងផលិតផល ដូចជា សូកូឡា ផ្សិត និង ដើមសណ្តែក។
ត្រីសាលម៉ុន
ត្រីសាលម៉ុនគឺស្ថិតនៅក្នុងក្រុមនៃអាហារអាចធ្វើអោយមានសុខភាពល្អ។ ហេតុដូចនេះវាគ្មានអ្វីគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលទេព្រោះវាជាអាហារសមុទ្រមានប្រតិកម្មគីមីដែលធ្វើអោយមានការលូតលាស់និងមានសុខភាពល្អនៃសក់។ ញាំត្រីសាលម៉ុនយ៉ាងតិចពីរឬក៏បីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានភាពខុសប្លែក។
ផ្លែស្ត្រប៊ីរីដែលមានប្រសិទ្ធភាពអស្ចារ្យ
ផ្លែស្ត្រប៊ីរី មានផ្ទុកដោយវីតាមីនCដ៏ច្រើនលើសលប់ ដែលផលិតនូវភាពយឺតនិងការប្រឆាំង ហើយទប់ទល់និងភាពចាស់។ ផ្លែស្ត្រប៊ីរីមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ញាញ់នោះទេវាថែមទាំងជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃការលូតលាស់របស់សក់។ អ្នកអាចសំរេចចិត្តក្នុងការញុំាបន្ថែមនៃវីតាមីនដូចជាវីតាមីនA ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើមានពណ៌លឿង ផ្លែក្រូច ហើយវីតាមីនE មាននៅក្នុងផ្លែចេកនិង សណ្តែកដី។
គ្រាប់អាល់ម៉ុន
គ្រាប់អាល់ម៉ុនគឺជាប្រភពនៃទង់ដែងនិងវីតាមីនE ។ មិនមែនជាអ្វីដែលត្រូវឆ្ងល់ថាទីផ្សារមានផលិតផលប្រេងជំនួសសក់ជាមួយនិងសារធាតុដកចេញពីផ្លែអាល់ម៉ុន។ ចូរពិចារណាថាគ្រាប់អាល់ម៉ុន គឺជាអាហារសម្រន់ ងាយសំរាប់ការបរិភោគ ណាមួយអ្នកអាចទំពាវាគ្រប់ពេលវេលាក្នុងមួយថ្ងៃ ។ ផ្លែអាល់ម៉ុនក៏ត្រូវបានចាត់ទុកជាប្រភពនៃវីតាមីនសំរាប់ការប្រើប្រាស់ហើយមិនត្រឹមតែបង្កើននូវការផលិតនៃសរសៃសក់មានសុខភាពល្អប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើអោយកំរិតជាតិខ្លាញ់អាក្រក់ក្នុងឈាមថយចុះផងដែរ៕
