សណ្តែកបណ្តុះគឺជាបន្លែដែលមានកាឡូរីទាប និងមានវីតាមីន C ខ្ពស់។ អ្នកនឹងទទួលបានអាហារដែលមានតម្លៃម្យ៉ាងនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
សណ្តែកបណ្តុះគឺជាបន្លែសំខាន់ចំពោះចុងភៅនៅអាស៊ីខាងកើត ប៉ុន្តែវាមិនមែនមានន័យថា វាមិនមែនជាអាហារសម្រាប់ជនជាតិអាមេរិកនោះទេ។ សូមសាកល្បងដាក់វាផ្ទាប់ជាមួយនឹងសាឡាត់, ឬសូមញ៉ាំវាជំនួសអោយការញ៉ាំសាឡាត់នៅក្នុងសាំងវិចរបស់អ្នក ឬញ៉ាំវាតែឯកឯងក៏បាន។
អត្ថប្រយោជន៍ៈ វីតាមីន C ជួយការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងជំងឺបេះដូង។ វាក៏ជួយខ្លួនប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគផងដែរ។ជាតិសរសៃជួយរក្សាភាពទៀងទាត់នៃការបញ្ចេញចោលលាមក និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ និងរន្ធគូថ៕
