ខ្ទឹមស និងខ្ញីគឺជាគ្រឿងទេសដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ប្រសិនបើអ្នកផ្សំគ្រឿងទេសទាំងពីរនេះចូលគ្នា អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។
ប្រឆាំងនឹងការរលាក
ខ្ទឹមសមានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដូចជាស៊ុលហ្វីត និងអាល់លីន ខណៈពេលដែលខ្ញីមានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកជាច្រើនដូចជាសមាសធាតុ phenolic, gingrols និង shogaols ។
ដូច្នេះការរួមផ្សំនៃខ្ទឹមស និងខ្ញីនឹងបង្កើតជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏រឹងមាំ ដែលអាចជួយរារាំងប្រូតេអ៊ីនរលាក កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។
ការពារជំងឺបេះដូង
ខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះ គ្រឿងទេសនេះជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្ទឹមសមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿន ការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងការប្រមូលផ្តុំបន្ទះនៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ទាំងខ្ទឹមស និងខ្ញី គឺជាគ្រឿងទេសដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្រៅពីជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ខ្ទឹមស និងខ្ញីក៏ការពារផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ខ្ទឹមស និងខ្ញីក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការពារជំងឺមហារីក
ការបន្ថែមខ្ទឹមស និងខ្ញីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងប្រភេទមហារីកមួយចំនួន។ មូលហេតុគឺដោយសារតែនៅក្នុងខ្ទឹមស និងខ្ញីមានសារធាតុប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលមានសមត្ថភាពការពាររាងកាយពីការខូចខាតកោសិកា។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខ្ទឹមស និងខ្ញីក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ ជួយការពារជំងឺមហារីកមួយចំនួនដូចជា មហារីកសុដន់ មហារីកលំពែង មហារីកពោះវៀនធំ។
បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ ការបន្ថែមខ្ទឹមស និងខ្ញីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
លើសពីនេះ ខ្ទឹមស និងខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគ និងបាក់តេរី ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម និងផ្តាសាយទូទៅ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល
ការទទួលទានខ្ទឹមស និងខ្ញីជាប្រចាំ ជួយឱ្យខួរក្បាលដំណើរការបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព បង្កើនការចងចាំ។ មូលហេតុគឺដោយសារខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុសរីរាង្គដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការខូចកោសិកាសរសៃប្រសាទ។
ក្រៅពីនេះ ការរួមផ្សំនៃខ្ទឹមស និងខ្ញីក៏ជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតខួរក្បាល និងបង្កើនអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់ខួរក្បាលផងដែរ។
លើសពីនេះ អ្នកអាចផ្សំខ្ញី ខ្ទឹមស ជាមួយទឹកឃ្មុំ លាយជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ក៏អាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ ដូចជា ព្យាបាលការឆ្លងមេរោគ ទប់ស្កាត់ជំងឺផ្តាសាយធម្មតា និងផ្តាសាយ ដោះស្រាយបញ្ហារំលាយអាហារ ជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង បំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺហឺត បង្កើនការបកប្រែនៃភាពស៊ាំ ការពារជំងឺមហារីក៕