Join with Health.com.kh on Telegram

​ជំនួស​ឱ្យ​ការ​ច្របាច់​ទឹក សូម​ប្រើ​ទឹកក្រូច​ចំហុយ​នេះ ដើម្បី​ជួយ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ក្អក​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​។

​វិធី​ធ្វើ​ទឹកក្រូច​ចំហុយ ព្យាបាល​ជំងឺ​ក្អក​

​គ្រឿងផ្សំ​៖ ក្រូច​១​ផ្លែ អំបិល​១​ស្លាបព្រា​បាយ​។​

​វិធីធ្វើ៖ យក​អំបិល​មក​ជូត​លើ​សំបក​ក្រូច​ដើម្បី​កម្ចាត់​ភាពកខ្វក់ ហើយ​លាង​សម្អាត​ចេញ​។​
​បន្ទាប់មក​កាត់​ចុង​មួយ​ផ្លែ​នៃ​ក្រូច​។ ប្រោះ​អំបិល​បន្តិច​លើ​សំបក​ក្រូច​។ យក​ចុង​ចង្កឹះ​មក​ច្របល់​បន្តិច ដើម្បីឱ្យ​អំបិល​ជ្រាបចូល​ជ្រៅ​ក្នុង​សាច់​ផ្លែក្រូច យក​ចុង​ម្ខាង​នៃ​ផ្លែក្រូច​ដែល​កាត់​គ្រប​វិញ​ឱ្យ​ជិត​។ ដាក់​ផ្លែក្រូច​ចូលក្នុង​ចាន​មួយ រួច​ដាក់​ក្នុង​ឡ​ចំហុយ​រយៈពេល ១៥ នាទី ។ ញ៉ាំ​តែ​ទឹកក្រូច​ដែល​ចំហុយ​រួច និង​ញ៉ាំ​ពេលដែល​វា​នៅ​ក្តៅ​។​

​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​របស់​ផ្លែក្រូច​

​យោងតាម​ឱសថ​បូព៌ា ផ្លែក្រូច​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ផ្សាំ ជួយ​ជម្រះ​កំដៅ បន្សាប​ជាតិពុល និង​ត្រូវបាន​គេ​ប្រើប្រាស់​ច្រើន​ក្នុងការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទាក់ទង​នឹង​ផ្លូវដង្ហើម ជាពិសេស​ក្អក​។​

​ឱសថ​សម័យ​ទំនើប​បាន​បង្ហាញថា ផ្លែក្រូច​គឺជា​ផ្លែឈើ​ដែលមាន​ជីវជាតិ សម្បូរ​ទៅដោយ​វីតាមីន C ជាតិ​សរសៃ និង​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ផ្សេងៗ​ទៀត​។ វីតាមីន C និង​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​នៅក្នុង​ផ្លែក្រូច​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ពង្រឹង​ភាពស៊ាំ ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ដែលមាន​ជំងឺ​ផ្តាសាយ ផ្តាសាយ ក្អក​។ ជាតិ​សរសៃ​នៅក្នុង​ផ្លែក្រូច​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​បន្ទោ​របង់ ជម្រះ​កំដៅ និង​បន្សាប​ជាតិពុល​ក្នុង​រាងកាយ​។​

​ក្រៅពីនេះ ផ្លែក្រូច​ក៏មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​ម៉ាញ៉េ​ស្យូ​ម កាល់ស្យូម វីតាមីន A​។ សារធាតុ​ទាំងនេះ​ជួយ​គ្រប់គ្រង​ការ​រលាក និង​រំលាយ​ក្លិន​មាត់​។​

​ជាមួយនឹង​សារធាតុ folate ដ៏​ច្រើន ផ្លែក្រូច​ក៏មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ការពារ​បញ្ហា​ផ្លូវដង្ហើម​ដែល​អាច​បណ្តាលឱ្យ​ក្អក​ផងដែរ​។​

​ទឹកក្រូច​ចំហុយ​នេះ​អាច​ប្រើប្រាស់​បាន​សូម្បីតែ​កុមារ​ក៏ដោយ​។ ចំណាំ​៖ ក្មេង​អាយុ​ក្រោម 3 ឆ្នាំ​មិនគួរ​ប្រើ​ក្រូច​ចំហុយ​ជាមួយ​អំបិល​ទេ ព្រោះ​វា​មាន​បរិមាណ​អំបិល​ច្រើន រាងកាយ​របស់​ទារក​មិនទាន់​ត្រៀមខ្លួន​ក្នុងការ​ទទួលទាន​អំបិល​ច្រើន​បែបនេះ​ទេ​។​

​កុំ​ភ្លេច​ផឹកទឹក​ក្រូច​ចំហុយ​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​ឱ្យបាន​ច្រើន​ថ្ងៃ ដើម្បី​ជួយ​បន្ថយ​ស្លេស្ម និង​បំបាត់​ការ​ក្អក​៕​