ក្រូច ខ្វិចជាផ្លែក្រូចមួយប្រភេទមានមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ សុខភាព។នៅក្នុងផ្លែក្រូចខ្វិច ១០០ក្រាម អាចផ្ដល់វីតាមីន C ៤២មីល្លីក្រាម ផ្ដល់វីតាមីនA ខ្ពស់៤.០០០អាយយូ ហើយថែមទាំងមានវីតាមីនB និង កាកសរសៃជាច្រើនមហាសាលថែមទៀត។
បើអ្នកទុកវាជាមុខម្ហូបប្រចាំខ្លួន នោះពាក្យថាទល់លាមក,រោគផ្ដាសាយ,កូឡេស្ដេរ៉ូលខ្ពស់នឹងមិនអាច មករំខានសុខភាពរបស់អ្នកបាននោះឡើយ។
មិនតែប៉ុណ្ណោះ វាក៏ជួយឲ្យឆ្អឹងរឹងមាំ,ការពារក្រួសក្នុងតម្រងនោមការពារមហារីក ពោះវៀនធំនិងធ្វើឲ្យរាងកាយឆាប់ស្រាកស្រាន្តពីរោគបេះដូងបានទៀតផង។ ប្រការដែលល្អអ្នកគួរបរិភោគផ្លែក្រូចខ្វិចជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បី ទទួលបានសុខភាព ល្អ៕