ផ្កាខាត់ណាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន K ដែលជាសារធាតុផ្តល់នូវការប្រឆាំងនឹងការរលាកបានយ៉ាងល្អ។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាទៀងទាត់នឹងជួយអោយចរន្តឈាមរត់មានសុខភាពល្អ និងថែរក្សាសរសៃឈាមបានទៀតផង នេះដោយសារតែវត្តមានរបស់សារធាតុ Glucoraphanin។ សារធាតុមួយនេះនឹងត្រូវបំលែងទៅជា Isothiocyanates សម្រាប់បង្កើតជាសកម្មភាពប្រឆាំងការរលាក ព្រមទាំងបង្ការការកើនឡើងចំនួនជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម ហេតុដូច្នេះហើយវាមិនអាចនាំអោយមានការស្ទះក្នុងសរសៃឈាម ឬជំងឺ Atherosclerosis បានទេ។
សារធាតុ Isothiocyanate, Idole-3-carbinol ឬ I3C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងការរលាកដែលមានមុខងារនៅ Genetic Level និងបញ្ឈប់សកម្មភាពរលាកនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ដោយសារតែមានការគាំទ្រពីការសិក្សាស្រាវជ្រាវជាច្រើនទើប សារធាតុ Indoles ត្រូវបានគេអះអាងថាមានប្រសិទ្ធភាពលើការសំយោគជាតិខ្លាញ់, Triglycerides, កូឡេស្តេរ៉ុល និងរក្សាសុខភាពបេះដូង-សរសៃឈាម។ ការស្រាវជ្រាវក៏បានអះអាងទៀតថា មុខងារប្រឆាំងនឹងកំណកឈាម និងផ្តុំប្លាកែត របស់ Indole-3-carbinol ជាអ្នកនាំអោយបេះដូងមានសុខភាពល្អ។ វត្តមានរបស់អូមេហ្គាបីក្នុងទម្រង់ជា Alpha-lenolenic Acid ក៏ធ្វើអោយផ្កាខាត់ណាមានប្រយោជន៍ដែរ៕
