មានផ្លែឈើជាច្រើនដែលល្អប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផ្តល់ឱ្យពួកគេច្រើនទេព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ នេះគឺជាផ្លែឈើដែលឪពុកម្តាយមិនគួរផ្តល់ឱ្យកូនច្រើនទេ ប្រសិនបើចង់ឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ។
ស្វាយ
ស្វាយក៏ជាផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដែលមានសារធាតុការពារកោសិកាប្រសាទ និងធ្វើឱ្យចក្ខុវិស័យប្រសើរឡើង។ ទោះយ៉ាងណាអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្វាយ អាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដែលមិនទាន់ពេញវ័យរបស់កុមារ ដូចជាបណ្តាលអោយរលាក ឬក្តៅក្នុងមាត់ កន្ទួលលើដៃ និងជើង។
ម្នាស់
ម្នាស់សម្បូរទៅដោយវីតាមីនសេ មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ ព្រមទាំងមានសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដានជាច្រើន។ ជាពិសេសម្នាស់មានអង់ស៊ីមដែលអាចធ្វើឱ្យទន់ និងធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយ។ ប៉ុន្តែ នៅក្នុងម្នាស់មានគ្លីកូស៊ីដជីវសាស្ត្រ ដែលធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសមាត់ ធ្វើឱ្យកុមារងាយរលាកអណ្តាត ឬបំពង់ក។ លើសពីនេះ ការទទួលទានម្នាស់ច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង វិលមុខ និងចង់ក្អួត។
ដូច្នេះ នៅពេលឱ្យកូនញ៉ាំម្នាស់ម្តាយគួរតែឱ្យត្រឹម ១ ដុំតូចប៉ុណ្ណោះ។ ហើយត្រូវចាំថា កុំឱ្យក្មេងអាយុក្រោម ១ ឆ្នាំញ៉ាំម្នាស់។ កុមារដែលញ៉ាំម្នាស់ជាលើកដំបូង ត្រូវធ្វើតេស្តដើម្បីដឹងថាតើពួកគេមានបញ្ហាមិនស្រួល ឬអាឡែស៊ីចំពោះផ្លែម្នាស់ ឬអត់។
មៀន
ផ្លែមៀន មានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ ជាតិស្ករធម្មជាតិច្រើន ហើយល្អសម្រាប់សុខភាពកុមារ។ ផ្លែមៀនក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន A, C, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក … ជារៀងរាល់ថ្ងៃកុមារគ្រាន់តែត្រូវការទទួលទានផ្លែមៀន ៣-៥ ផ្លែ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ហេតុនេះ ម្តាយមិនត្រូវឱ្យកូនញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះច្រើនឡើយ។
ប៉ែស
ផ្លែប៉ែស មានប្រូតេអ៊ីន ជាតិស្ករ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងសម្បូរជាតិដែក។ ទោះយ៉ាងណាការទទួលទានផ្លែប៉ែសច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យរាក និងជំងឺពោះវៀនជាច្រើនទៀត។
ឪឡឹក
នេះ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាផ្លែឈើត្រជាក់នៅរដូវក្តៅជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមត្រជាក់ និងមានទឹកច្រើនវីតាមីន A សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារជំងឺមហារីក។ ប៉ុន្តែឪឡឹកត្រជាក់ខ្លាំង ការញ៉ាំច្រើនអាចនាំឱ្យរាក បាត់បង់ចំណង់អាហារ ចុកពោះ។
ជាពិសេសចំពោះទារកដែលមានដំបៅរលួយ កុំបរិភោគព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ យកល្អគួរតែផ្តល់អាហារនេះដល់កុមារប្រមាណជា ២-៣ ចំណិតបានហើយ។
គូលែន
គូលែន សម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ សំបូរទៅដោយអាស៊ីតសរីរាង្គ Ca, Fe, P, វីតាមីន B1, B2, C … ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែមានជាតិស្ករខ្ពស់ការទទួលទានផ្លែគូលែនច្រើននឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សាច់ដុំ បង្កើនសម្ពាធឈាម, មិនមានប្រយោជន៍សោះឡើយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំពោះកុមារតូច ការទទួលទានគូលែនច្រើនពេកមិនល្អទេ ជាតិស្ករច្រើនពេកធ្វើឱ្យរាងកាយងាយឡើងកំដៅ មុន និងកន្ទួលរមាស់៕
