ល្ពៅជាបន្លែដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដោយសាររសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាដែលអាចយកមកធ្វើជាបង្អែម និងបែបអាហារផ្សេងៗ។ (អាន ៖ ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) ភាគច្រើននៃពួកយើងសុទ្ធតែស្គាល់ និងធ្លាប់ទទួលទានបន្លែមួយប្រភេទនេះ ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនបានចាប់អារម្មណ៍អំពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ប្រសើរនៃទឹកបន្លែនេះចំពោះសុខភាពឡើយ។ ថ្ងៃនេះវេបសាយសុខភាព Health.com.kh នឹងបង្ហាញឱ្យដឹងពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលនៃការទទួលទានទឹកផ្លែល្ពៅ ៖
១. ល្អសម្រាប់ថ្លើមនិងតម្រងនោម
ទឹកផ្លែល្ពៅ គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាពថ្លើមនិងតម្រងនោម។ នេះក៏ព្រោះតែល្ពៅមានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene និង carotenoids ផ្សេងទៀតដែលធ្វើឱ្យជាលិកានៃសុខភាពថ្លើមប្រសើរឡើង និងជួយបន្សាបជាតិពុលពីក្នុងថ្លើម។
២. ទប់ស្កាត់ជំងឺនោមផ្អែម
នោះក៏ព្រោះតែល្ពៅមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ប៉ុន្តែជាតិសសៃ វីតាមិន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនឱ្យឡើងខ្ពស់។
៣. ទប់ស្កាត់ជំងឺក្រិនសសៃឈាម
ទឹកបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចនេះ គឺល្អណាស់សម្រាប់សម្អាតសសៃឈាមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងដាច់សសៃឈាមខួរក្បាលតាមរយៈសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលវាមានផ្ទុក។ បន្ថែមពីនេះល្ពៅក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរនៃជាតិម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិសសៃ ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C ដែលចាំបាច់សម្រាប់ពង្រឹងសុខភាពបេះដូង ហើយថែមទាំងកម្រិតភាពត្រឹមត្រូវនៃអត្រាចង្វាក់បេះដូងផងដែរ។
៤. សម្រួលការរំលាយអាហារនិងព្យាបាលអាការៈទល់លាមក
ទឹកល្ពៅជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃជាតិសសៃដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់រក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ពិសេសអាចជួយព្យាបាលអាការៈទល់លាមកបានយ៉ាងប្រសើរ។
៥. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ល្ពៅ ក៏មានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ដែលជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងជាមួយឥទ្ធិពលនៃការរលាកផ្សេងៗលើកោសិកាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបានយ៉ាងប្រសើរ។ បន្ថែមពីនេះល្ពៅក៏ជាប្រភពនៃវីតាមីន C ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងមេរោគឆ្លងនានាផងដែរ។
៦. បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូល
នេះក៏ព្រោះតែល្ពៅមានផ្ទុកសារធាតុ pectin។
៧. ល្អសម្រាប់សុខភាពស្បែក
ល្ពៅជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុ beta-carotene ដែលជួយការពារស្បែកពីការបំផ្លាញដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ល្ពៅ ក៏មានផ្ទុកវីតាមីន C និង E ដែលជម្រុញបង្កើនការផលិតកូឡែជែនជួយរក្សាស្បែកតឹងណែនក្មេងជាងវ័យ។
៨. ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ល្ពៅជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនដែលត្រូវការចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់នៃគភ៌ និងរក្សាសុខភាពស្ត្រីជាម្ដាយ។ វាមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិខ្លាញ់សុខភាពល្អ កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន A វីតាមីន B1 វីតាមីន C កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងជាតិដែក។ បន្ថែមពីនេះការទទួលទានទឹកផ្លែល្ពៅក៏ជួយទប់ទល់នឹងអាការៈចាញ់ផងដែរ៕