វីតាមីន C អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្ទុកអាហារ ប៉ុន្តែការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងកំរិតវីតាមីន ច្រើនផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម។ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់មួយ ដែលមានន័យថា យើងត្រូវការយកវាពីអាហារ ឬអាហារបំប៉ន ដើម្បីឱ្យយើងបំពេញសេចក្តីត្រូវការរបស់យើង។
ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C ភាគច្រើនមានផ្ទុកវីតាមីនសេក្នុងទម្រង់ជាអាស៊ីត ascorbic ដែលអាចប្រៀបធៀបជីវឧស្ម័នទៅនឹងវីតាមីន C ដែលកើតឡើងជាធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារ។
ដូច្នេះ តើមានសក្តានុពលអ្វីខ្លះ ដែលមានកំរិតវីតាមីន C ខ្ពស់? នៅទីនេះស្វែងយល់ពីគុណប្រយោជន៍ ៥ យ៉ាង នៃថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C ដែលគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវ៖
១.ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C អាចជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ
វាមិនទំនងទេដែលថាវីតាមីន C អាចការពារអ្នកពីជំងឺផ្តាសាយបាន ប៉ុន្តែការបន្ថែមជាមួយវា អាចជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរបស់អ្នក។
២.ការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងវីតាមីន C ជួយព្យាបាលជំងឺ scurvy
វាមិនមានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលជំងឺ scurvy – ជំងឺដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន C ត្រូវបានព្យាបាលជាទូទៅជាមួយនឹងការបន្ថែមវីតាមីន C។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវ អនុសាសន៍គឺត្រូវលេបវីតាមីន C ពី ១ ទៅ ២ ក្រាម សម្រាប់ការព្យាបាល ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃដំបូង ៥០០មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ សំរាប់សប្តាហ៍បន្ទាប់ និងបន្ទាប់មក ១០០ មីលីក្រាម ក្នុងមួយថ្ងៃ រហូតដល់ ៣ ខែក្រោយមក។
៣.ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C ការពារទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃបេះដូង
វីតាមីន C ជួយបេះដូងតាមរបៀបមួយចំនួន។ ក្នុងនោះ វាអាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ថ្នាំបំប៉នវីតាមីនសេ (កម្រិតមធ្យមគឺ ៥០០ មីលីក្រាម) បានជួយអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីន ៤,៨៥ មីល្លីម៉ែត្របារត (mm Hg) និងសម្ពាធឈាម diastolic របស់ពួកគេ ១,៦៧mm Hg។
៤.វាអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងបាតជើង និងប្រអប់ជើង
ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងបាតជើង និងប្រអប់ជើង ដែលជាទម្រង់ឈឺចាប់មួយនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ គឺបណ្តាលមកពីមានអាស៊ីតអ៊ុយរិកច្រើនពេកនៅក្នុងខ្លួន នេះបើយោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលបង្ការនិងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ការបរិភោគរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការទទួលទានជាតិអាល់កុលមានកំណត់អាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ប្រភេទនេះ ហើយវីតាមីន C ក៏អាចជួយផងដែរ។
៥.វីតាមីន C អាចធ្វើឱ្យការព្យាបាលជំងឺមហារីកកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព
ត្រង់ចំណុចនេះវាមិនត្រឹមត្រូវទេដែលនិយាយថាវីតាមីន C អាចការពារ ឬព្យាបាលជំងឺមហារីកបាន ប៉ុន្តែវាអាចជាការបន្ថែមដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ការព្យាបាលជំងឺមហារីក។ អ្នកដែលមានជំងឺមហារីកសុដន់ ដែលបំពេញបន្ថែមវីតាមីន C មានការថយចុះហានិភ័យនៃការស្លាប់។
ហើយសូមចាំថា វាជាគំនិតល្អក្នុងការប្រាប់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីថ្នាំគ្រាប់ទាំងអស់ ដែលអ្នកកំពុងប្រើ ឬគ្រោងនឹងប្រើ ព្រោះវាអាចបង្កហានិភ័យសុខភាព ដោយអចេតនាសម្រាប់ក្រុមមួយចំនួន ឬទាក់ទងជាមួយថ្នាំដទៃទៀតដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ ជាពិសេសថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលប្រើថ្នាំ Statins និងប្រភេទថ្នាំមហារីកមួយចំនួន៕
