អ្នកខ្លះជឿថា វាមានសុខភាពល្អ រីឯអ្នកខ្លះទៀតគិតថាវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាការមើលលម្អិតអំពីអាហារសម្រន់ និងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
.តើអាហារសម្រន់គឺជាអ្វី? ហើយហេតុអ្វីបានជាមនុស្សញ៉ាំអាហារសម្រន់?
អាហារសម្រន់ គឺសំដៅទៅលើការបរិភោគ ឬផឹកក្រៅអាហារចម្បងៗ។ ហេតុផល សម្រាប់អាហារសម្រន់រួមមាន ភាពអត់ឃ្លាន ភាពអាចរកបានអាហារ និងកត្តាបរិស្ថាន និងសង្គម។
.តើអាហារសម្រន់ជួយបង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកទេ?
អាហារសម្រន់រៀងរាល់ពីរបីម៉ោងជារឿយៗ ត្រូវបានគេជឿជាក់ថានឹងបង្កើនការរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសិក្សាភាគច្រើនបង្ហាញថា ភាពញឹកញាប់នៃការញ៉ាំមានឥទ្ធិពលតិចតួច ឬគ្មានប្រសិទ្ធភាពលើការរំលាយអាហារ។
.អាហារសម្រន់ប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហារនិងទម្ងន់
លទ្ធផលនៃការសិក្សាចម្រុះបង្ហាញថា ការឆ្លើយតបនឹងទំងន់និ ងចំណង់អាហារចំពោះអាហារសម្រន់ មានភាពខុសគ្នាពីមនុស្សម្នាក់ៗ ក៏ដូចជាពេលវេលាផងដែរ។
.ផលប៉ះពាល់លើជាតិស្ករក្នុងឈាម
វាមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារសម្រន់ ដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អទេ។ ការទទួលទានអាហារសម្រន់ ដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន ឬជាតិសរសៃខ្ពស់ បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមតិចជាងការទទួលទានអាហារសម្រន់ ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
.អាចការពារភាពអត់ឃ្លានដ៏កម្រ
ការញ៉ាំអាហារសម្រន់ គឺប្រសើរជាងទុកឱ្យខ្លួនអ្នកឃ្លានខ្លាំង។ នេះអាចនាំឱ្យមានជម្រើសអាហារមិនល្អ និងការទទួលទានកាឡូរីលើស។
.គន្លឹះសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ
នៅពេលញ៉ាំអាហារសម្រន់ត្រូវប្រាកដថា ញ៉ាំប្រភេទនិងបរិមាណត្រឹមត្រូវ នៃអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លាន និងការពារកុំអោយមានជាតិខ្លាញ់នៅពេលក្រោយ៕
