Join with Health.com.kh on Telegram

សាច់គោ​
​ប្រសិនបើ​អ្នកជា​អ្នក​ចូលចិត្ត​សាច់​, សាច់គោ​គឺជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​មួយ ដើម្បី​ទទួលបាន​ជាតិ​ដែក​។ ដុត​អាំង​ស៊ី​លីន​ចំនួន ៦ អោន សម្រាប់​អាហារ​ដែលមាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ ៣.២ ក្រាម​នៃ​រ៉ែ​ដ៏​សំខាន់​នេះ​។​

​តើ​អ្នកត្រូវការ​ជាតិ​ដែក​ប៉ុន្មាន​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​? វា​អាស្រ័យ​លើ​អាយុ និង​ភេទ​របស់​អ្នក​។ បុរស​ត្រូវការ 8 មី​លី​ក្រាម (​មី​លី​ក្រាម​) ។ ស្ត្រី​គួរតែ​ទទួលបាន 18 មី​លី​ក្រាម រហូតដល់​អាយុ 50 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ​មានតែ 8 ប៉ុណ្ណោះ​បន្ទាប់ពីនោះ​។ ប្រសិនបើ​អ្នកមាន​ផ្ទៃពោះ​អ្នកត្រូវការ​ដល់​ទៅ ២៧ ។

​សាច់​បក្សី​
​ចុះ​ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​បរិភោគ​សាច់​ក្រហម​? កុំ​បារម្ភ​។ សាច់​បក្សី ក៏​ជា​ប្រភព​ដ៏​ល្អ​នៃ​ជាតិ​ដែក​ផងដែរ​។ សាកល្បង សាច់មាន់ មាន់​ទួរគី ឬ​ទា​។​

​ទា ៣ អោន មាន​ជាតិ​ដែក ២,៣ មី​លី​ក្រាម​។ បរិមាណ​សាច់មាន់ ឬ មាន់​ទួរគី​ដូចគ្នា​ផ្តល់ឱ្យ​អ្នក 1 មី​លី​ក្រាម​។

​បន្លែ​ស្លឹក​បៃតងចាស់​
​ប្រសិនបើ​អ្នក​កំពុង​ស្វែងរក​ម្ហូប​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ខាត់ណា ស្ពៃ​ខ្មៅ អាចជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ជម្រុញ​ជាតិ​ដែក​បាន​។

​ត្រី
​វា​ជា​វិធី​ដែលមាន​ជាតិ​ប្រូតេអ៊ីន​ខ្ពស់ និង​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ទាប ដើម្បី​បន្ថែម​ជាតិ​ដែក​ទៅក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក​។ ហើយ​វា​មិនមាន​បញ្ហា​ទេ​ប្រសិនបើ​វា​មកពី​កសិដ្ឋាន ឬ​ចាប់បាន​នៅក្នុង​ព្រៃ​។
​ត្រី​ធូ​ណា​ត្រី សា​ឌី​ន ស្បៃ​កា និង ត្រី haddock គឺ ជា​ប្រភព​ដ៏​ល្អ​នៃ​រ៉ែ​។

​បង្គា​និង​អូយ​ស្ទឺ​រ​
​អ្នក​អាចបំពេញ​បំណងប្រាថ្នា​របស់​អ្នក​និង​ទទួលបាន​ជាតិ​ដែក​មួយចំនួន​ផងដែរ​។ បង្គា និង​អយ​ស្ទ័​រ​ត្រូវបាន​ខ្ចប់​ជាមួយ​វា​។​

​អាហារ​បួស​
​ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​បរិភោគ​សាច់ អ្នក​នៅតែ​អាច​ទទួលបាន​ជាតិ​ដែក​របស់​អ្នក​។ តៅហ៊ូ គឺជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​។ ឬ​ទៅរក​សណ្តែក​ដូចជា​តំរងនោម​ក្រា​ហ្វី​ន​ហ្សូ​ន​ឬ​ស​។​

​លាង​សម្អាត​អាហារ​បួស​របស់​អ្នក​ជាមួយ​ភេសជ្ជៈ​ដែលមាន​វីតាមីន​សេ​។ វា​ជួយ​អ្នកទទួល​ជាតិ​ដែក​បានល្អ​។

​ធញ្ញជាតិ​
​អាហារ​ពេលព្រឹក គឺជា​ពេលវេលា​ដ៏​ល្អ ដើម្បី​ផ្ទុក​ជាតិ​ដែក​។ គ្រី​ម​ស្រូវ​សាលី ឬ​កន្ទក់ និង​ធញ្ញជាតិ ទាំងអស់ គឺជា​មធ្យោបាយ​ល្អ​ក្នុងការ​ធ្វើ​វា​។ ផ្តល់ឱ្យ​ខ្លួន​អ្នក​នូវ​ការជំរុញ​បន្ថែម​ដោយ​បន្ថែម​ចំណិត​ស្ត្រ​ប៊ឺ​រី​។

​ស៊ុត​
​ញាំ ស្ងោរ ឬ​វិធី​ណា​ដែល​អ្នក​ចំអិន​ពួកគេ អ្នកនឹង​ទទួលបាន​ជាតិ​ដែក ដែលមាន​សុខភាព​ល្អ​។ នំប៉័ង​ពណ៌​ស ឬ​ស្រូវ​សាលី អាច​បន្ថែម​បន្ថែមទៀត ដូច្នេះ​ត្រូវមាន​ចំណិត​នំប៉័ង​នៅ​ចំហៀង​។​

​ប៉ុន្តែ ប្រសិនបើ​អ្នក​ផឹក​កាហ្វេ ឬ​តែ​ក្តៅ ជាមួយ​វា​អ្នក​អាច​នឹង​បាត់បង់​ផលប្រយោជន៍​ខ្លះ​។ ពួកគេ​ការពារ​អ្នក​ពី​ការ​ស្រូប​យកជាតិ​ដែក​ផងដែរ​។

​ស៊ី​រ៉ូ​
​អ្នកនឹង​ឃើញ​ដែក​នៅ​កន្លែង​ដែល​មិន​នឹកស្មាន​ដល់​។ អ្នក​អាច​ផ្តល់ឱ្យ​ខ្លួនឯង នូវ​ជំនួយ​បន្ថែម នៅពេល​អ្នក​ប្រើ​ទឹក​ស៊ី​រ៉ូ នៅលើ​ខ្ទះ​របស់​អ្នក​។ ទឹក​ស៊ី​រ៉ូ សំបូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​ដែក​។

​គ្រាប់​ផ្លែឈើ និង​ផ្លែឈើ​ក្រៀម​
​អាហារសម្រន់​ដែលមាន​ជាតិ​ដែក ចាប់ផ្តើម​ជាមួយ​គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ឬ pistachios ។ បន្ថែម​ផ្លែឈើ​ក្រៀម ដូចជា​ទំពាំងបាយជូរ​ក្រៀម ផ្លែ​ព្រូន ទន្លាប់ ឬ​ផ្លែ​ប៉ែស​។

​ផ្លែឈើ​ស្រស់​
​ផ្លែ​ឪឡឹក មិន​ត្រឹមតែ​ជាការ​ព្យាបាល​នៅ​រដូវក្តៅ ដែល​ធ្វើឱ្យ​ស្រស់ស្រាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​។ ចំណិត​តូច​មួយ​អាច​ផ្តល់ឱ្យ​អ្នក​នូវ​ជាតិ​ដែក .៦៩ មី​លី​ក្រាម​។ ផ្លែ​ល្វា​មធ្យម ៥ មាន​ជាតិ​ដែក ១ មី​លី​ក្រាម រីឯ​ចេក​មួយ​ល្អ​សម្រាប់ .៣៦ មី​លី​ក្រាម និង​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​មាន ០.៥ ។

​សូកូឡា​
​អ្នក​អាច​រើសយក​ជាតិ​ដែក​ខ្លះ​ពេល​អ្នក​ញ៉ាំ​សូកូឡា​ខ្មៅ​ដោយ​ខាំ​ច្បិចៗ​។ ដុំ 3 អោន ផ្តល់ឱ្យ​អ្នក 7 មី​លី​ក្រាម​៕​