​សាស្ត្រាចារ្យ ជំនាញការ​ជីវជាតិ បានឱ្យដឹងថា «​ដំឡូងបារាំង​ជា​អាហារ​ធម្មជាតិ​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​» ។ ប្រសិនបើ​វា​ត្រូវបាន​កែច្នៃ​ត្រឹមត្រូវ នោះ​វា​ផ្តល់​រសជាតិ​យ៉ាង​ឆ្ងាញ់​ពិសារ និង​សម្បូរ​ជីវជាតិ​។ ពិសេស​អាហារ​នេះ​ល្អ​បំផុត សម្រាប់​អ្នក​ចង់​បញ្ចុះទម្ងន់ និង​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម ។​

​ខាងក្រោម​នេះ ជា​មូល​ហេតុដែល​អ្នក​គួរ​ជ្រើស​យក​ដំឡូងបារាំង​ជា​អាហារ​ប្រចាំថ្ងៃ ៖

.​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម
​មនុស្ស​ជាច្រើន​ចាត់ទុកថា ដំឡូងបារាំង​សម្បូរ​ជាតិ​ម្សៅ ហេតុនេះ មិនល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​។ នេះ​ជា​ទស្សនៈ​ខុសឆ្គង​ទាំងស្រុង ។ បរិមាណ​ជាតិ​ម្សៅ (Carbohydrate) ក្នុង​ដំឡូងបារាំង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​គ្រប់គ្រង​បរិមាណ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម ថ្លើម​។ ក្រៅពីនោះ​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​បញ្ចុះទម្ងន់ និង​ទប់ស្កាត់​ស្ថានភាព​ប្រឆាំង​អាំង​ស៊ុយ​លីន​។ អ្នកជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​អាច​គួបផ្សំ​ដំឡូង​ជាមួយ​អាហារ​ផ្ទុក​ប្រូតេអ៊ីន​ត្រឹមត្រូវ​ដូចជា​ស៊ុត និង​ផ្លែ​ប៊័រ ។​

.​ទប់ស្កាត់​ភាព​ឃ្លាន ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ចង់​បញ្ចុះទម្ងន់​
​ដំឡូងបារាំង​ត្រូវបាន​ចាត់ទុកជា​អាហារ «​ធ្វើ​ឲ្យ​ឆ្អែត​» លេខ​១ ។ ដោយ​គ្រាន់តែ​បរិភោគ​១​មើម អ្នក​នឹងមាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត ដោយ​ពុំ​បង្ក​ស្ថានភាព​តឹង​ពោះ ។ វា​ជា​អាហារ​ដ៏​វិសេស​សម្រាប់​អ្នក​ចង់​បញ្ចុះទម្ងន់ ។​

.​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ហ្វឹកហាត់​កម្រិត​ខ្ពស់​
​ប្រភព Carbohydrate ដ៏​ច្រើន ក្នុង​ដំឡុង​បារាំង​ចាំបាច់​បំផុត សម្រាប់​កីឡាករ ពិសេស​អ្នក​ហ្វឹកហាត់​កម្រិត​ខ្ពស់ ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ដំឡូងបារាំង ក៏​ផ្ទុក​យ៉ាងច្រើន​សារជាតិ​អេឡិចត្រូលីត ពិសេស​ប៉ូ​តា​ស្យូ​ម ដើរតួនាទី​យ៉ាងសំខាន់ ក្នុង​បណ្តា​សកម្មភាព​របស់​សាច់ដុំ ៕​