ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមស្រដៀងគ្នានិងអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នាសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ លើសពីនេះ ការដាក់បញ្ចូលផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗជាច្រើនមុខទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិ និងគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើនចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន ផ្តល់នូវសំណុំនៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលស្រដៀងគ្នា ហើយពួកគេអាចរីករាយជាមួយនឹងផ្នែកមួយនៃរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងមានសុខភាពល្អ។
នេះគឺជាផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចំនួនដែលអ្នកអាចប្តូរពីមួយពេលទៅមួយពេល៖
-ប៉ោម -ស្វាយ
-ចេក -ផ្លែប៉ែស
-សំបកខៀវ -ផ្លែព័រ (pears)
-ប្រូខូលី -ម្នាស់
-ការ៉ុត -raspberry
-ផ្កាខាត់ណាខៀវ -spinach
-ក្រូចថ្លុង -ផ្លែស្ត្របឺរី
-ខាត់ណា -ប៉េងប៉ោះ៕