ទោះយ៉ាងណា​ក៏ដោយ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​ជាច្រើន​ផ្តល់នូវ​សារធាតុចិញ្ចឹម​ស្រដៀង​គ្នា​និង​អាច​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ដូចគ្នា​សម្រាប់​សុខភាព​ផងដែរ​។ លើសពីនេះ ការដាក់បញ្ចូល​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​ផ្សេងៗ​ជាច្រើន​មុខ​ទៅក្នុង​ទម្លាប់​របស់​អ្នក​អាច​បន្ថែម​រសជាតិ និង​គុណ​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ​កាន់តែច្រើន​ចំពោះ​របប​អាហារ​របស់​អ្នក​។ ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​ជាច្រើន ផ្តល់នូវ​សំណុំ​នៃ​សារធាតុចិញ្ចឹម និង​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ដែល​ស្រដៀង​គ្នា ហើយ​ពួកគេ​អាច​រីករាយ​ជាមួយនឹង​ផ្នែក​មួយ​នៃ​របប​អាហារ​មាន​តុល្យភាព​និង​មាន​សុខ​ភាពល្អ​។​

​នេះ​គឺជា​ផ្លែឈើ​និង​បន្លែ​មួយចំនួន​ដែល​អ្នក​អាច​ប្តូរ​ពីមួយ​ពេល​ទៅមួយ​ពេល​៖

 -​ប៉ោម​    ​   ​   ​     -​ស្វាយ​
 -​ចេក​    ​   ​         ​-​ផ្លែ​ប៉ែស​
 -​សំបក​ខៀវ​    ​       ​-​ផ្លែ​ព័រ (pears)
 -​ប្រូ​ខូ​លី​    ​          ​-​ម្នាស់​
 -​ការ៉ុត​    ​   ​        ​-raspberry
 -​ផ្កា​ខាត់ណា​ខៀវ​    ​   ​-spinach
 -​ក្រូចថ្លុង​    ​         ​-​ផ្លែ​ស្ត្រ​បឺ​រី​
 -​ខាត់ណា​    ​        ​-​ប៉េងប៉ោះ​៕