អាស៊ីតហ្វូលិក គឺចាំបាច់ណាស់សម្រាប់សុខភាពរាងកាយល្អប្រសើរ។ ពិសេសវាជួយក្នុងដំណើរការសំយោគ DNA និងការបង្កើតកោសិកាគ្រាប៉ឈាមក្រហម។ ដូច្នេះកង្វះនៃអាស៊ីតហ្វូលិកអាចបង្កផលប៉ះពាល់ជាច្រើន។ (អាន ៖ ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) ទោះជាយ៉ាងណាកុំបារម្ភ! ថ្ងៃនេះវេបសាយសុខភាពអត្ថប្រយោជន៍អស្ចារ្យនិងប្រភពដ៏ប្រសើរនៃអាស៊ីតហ្វូលិក ៖
- អត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតហ្វូលិក
១. ពង្រឹងសុខភាពសសៃឈាមបេះដូង
គួបផ្សំនឹងវីតាមីន B12 នោះហានិភ័យនៃជំងឺគាំងបេះដូង ជំងឺសសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដាច់សសៃឈាមខួរក្បាលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
២. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
អាស៊ីតហ្វូលិកអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបានយ៉ាងប្រសើរ ពិសេស គឺជំងឺមហារីកពោះវៀនធំនិងក្រពះ។
៣. លើកកម្ពស់អារម្មណ៍ល្អប្រសើរ
អាស៊ីតហ្វូលិកជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។ ថ្នាំគ្រាប់ដែលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ វាក៏ជួយអ្វីមួយដែលជួយក្នុងការរក្សាស្ថេរភាពនៃអារម្មណ៍ផងដែរ។
៤. ទប់ទល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នេះក៏ព្រោះតែអាស៊ីតហ្វូលិកជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃខ្លាញ់ទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម។ ខណៈដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានផ្ទុកកម្រិតនៃខ្លាញ់ទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់។
៥. ការពារខួរក្បាល
អាស៊ីតហ្វូលិកក៏មានសមត្ថភាពការពារខួរក្បាល កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺចាស់រង្វេង និងការចុះខ្សោយការចងចាំតាមវ័យផងដែរ។
- ប្រភពដ៏ប្រសើរនៃអាស៊ីតហ្វូលិក
១. ផ្កាខាត់ណាខៀវ
ត្រឹមមួយពែងនៃផ្កាខាត់ណាខៀវអាចផ្ដល់អាស៊ីតហ្វូលិកដល់ទៅ ១៣ភាគរយនៃតម្រូវការចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។
២. ក្រូច
ក្រៅពីមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកហើយនោះ ក្រូចក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន C ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពស្បែក ធ្មេញ ឆ្អឹង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរាងកាយផងដែរ។
៣. ទំពាំងបារាំង
បន្លែនេះមានផ្ទុកកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែអាចផ្ដល់អាស៊ីតហ្វូលិកប្រមាណ ២២ភាគរយនៃតម្រូវការចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។ ទំពាំងបារាំងក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន A វីតាមីន C និងវីតាមីន K ព្រមទាំងសារធាតុម៉ង់កាណែសទៀតផង។
៤. ផ្លែបឺរ
អ្នកអាចទទួលបានអាស៊ីតហ្វូលិកប្រមាណ ៤១ ភាគនៃតម្រូវការចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយពីការទទួលទានផ្លែបឺរត្រឹមតែមួយផ្លែ។
៥. ផ្នែកពណ៌លឿងនៃស៊ុត
ប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយទៀតនៃអាស៊ីតហ្វូលិក គឺផ្នែកពណ៌លឿងនៃស៊ុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏អ្នកគួរចេះកម្រិតការទទួលទានផងដោយអាហារនេះក៏មានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ saturated និងកូឡេស្តេរ៉ូល។
៦. បន្លែបៃតង
ក្រៅពីមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ជាតិរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បន្លែបៃតងក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរបំផុតមួយនៃអាស៊ីតហ្វូលិកដែលរាងកាយត្រូវការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាបាននូវសុខភាពល្អរឹងមាំ។
៧. មើមឆៃថាវក្រហម
ត្រឹមមួយពែងនៃមើមឆៃថាវក្រហមស្ងោររួចអាចផ្ដល់ឱ្យរាងកាយនូវអាស៊ីតហ្វូលិកដល់ទៅ ៣៤ ភាគរយនៃតម្រូវការចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃ។ បន្លែមើមនេះក៏មានប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុលពីក្នុងរាងកាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។
៨. ផ្លែឈើត្រូពិក
ស្វាយ ល្ហុង និងចេកជាដើមក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនោះ ថែមទាំងមានផ្ទុកសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ កុំភ្លេចរួមបញ្ចូលផ្លែឈើប្រភេទនេះក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ៕