ភាគច្រើនអាហារដែលមនុស្សយើងញ៉ាំគឺពោរពេញទៅដោយធាតុផ្សំដែលច្រើនតែធ្វើឲ្យសុខភាពកាន់តែដុនដាប ឬអាហារដែលធ្វើឲ្យមានជំងឺច្រើនទៀតផង។(អាន:ស្បែកកូនរបស់អ្នកនឹងស្អាតហើយមិនរមាស់បើធ្វើតាមវិធីនេះ តើកូនស្រីរបស់អ្នកចេះតែរមាស់ស្បែកមែនទេ?) ផ្ទុយទៅវិញ អាហារដែលអ្នកគួរញ៉ាំរាល់ថ្ងៃត្រូវតែផ្ទុកទៅដោយជីវជាតិជាច្រើនដូចជា វីតាមីន ជាតិរ៉ែ អង់ទីអុកស៊ីដង់ Phytochemical អង់ស៊ីម ព្រោះវានឹងជួយឲ្យសុខភាពកាន់តែល្អ ហើយក៏ជួយផ្តល់គុណភាពជីវិតបានពេញលេញផងដែរ។
អាហារដែលអ្នកគួរតែញ៉ាំឲ្យបានរាល់ថ្ងៃនោះមានដូចជា៖
- តែបៃតងមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ការកើតជំងឺ និងសម្រកទម្ងន់បានទៀត
- ផ្លែអាលម៉ុនមានសារធាតុ Oleic Acid ដែលល្អចំពោះសុខភាពបេះដូង និងជំរុញដល់ការចងចាំ
- ផ្លែបឺរីពណ៌ខៀវសម្បូរអង់ទីអុកស៊ីដង់ ដែលអាចជួយបង្ការជំងឺបេះដូង និងមហារីកបាន
- ម្ទេសប្លោក ផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន C និង E ដែលវាទាំងពីរនេះអាចជួយឲ្យសុខភាពកាន់តែល្អបាន
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិ Lactose ទាប តែប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ហើយមានបាក់តេរីដែលល្អចំពោះសុខភាពថែមទៀត
- ផ្លែប័រមានជាតិខ្លាញ់ដែលល្អចំពោះសុខភាព ជាពិសេសអាចកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលថែមទៀត
- ផ្លែប៉ោមមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ជាពិសេសសារធាតុ Pectin ដែលអាចជួយឲ្យបេះដូងកាន់តែមានសុខភាពល្អ និងចៀសផុតពីជំងឺមហារីកទៀត
- ស្ពៃស្ពីណាចជាប្រភពនៃសារធាតុ Beta-carotene ដ៏ឆ្លាតវ៉ៃមួយ ដែលអាចការពារ និងប្រឆាំងជំងឺបេះដូង ព្រមទាំងមហារីកបាន(អាន:ថ្នាំងងុយគេង ពេលអ្នកគួរប្រើ)
- ស៊ុតមិនត្រឹមតែមានកាឡូរីទាបទេ ថាក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងជីវជាតិសំខាន់ៗ ដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីសុខភាពល្អដែរ៕